時間:2019-09-05 17:40:04 編輯:本站整理 117
大家在生活中不知道吃過當歸嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟當歸有什么應該價值呢,以及吃當歸有什么好處呢,跟著小編我們一起來學習吧。
當歸主要含蔗糖、多種氨基酸、揮發(fā)油以及正丁烯、內(nèi)酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物,還含有維生素A、維生素E、揮發(fā)油、精氨酸及多種礦物質。維生素A可參與糖蛋白的合成,這對于上皮的正常形成、發(fā)育與維持十分重要。當維生素A不足或缺乏時,可導致糖蛋白合成中間體的異常,低分子量的多糖—脂的堆積,引起上皮基底層增生變厚,細胞分裂加快、張力原纖維合成增多,表面層發(fā)生細胞變扁、不規(guī)則、干燥等變化。
1、當歸具有活血補血的作用:因為當歸味甘而重,與熟地、白芍、川穹香搭配,具有補血的作用,被稱為是四物湯,能夠調經(jīng)補血,比較適合產(chǎn)后血虛的患者,具有調節(jié)機體免疫功能和抗癌的作用。當歸泡腳也是屬于補藥,能補血調經(jīng)、活血止痛、潤燥滑腸。
2、補血調經(jīng):用于心肝血虛,癥見月經(jīng)不調,量多色淡,體弱者,可與川芎、熟地、丹參、白芍、黨參、焦白術、山藥等同用;若上癥腹痛血少有塊者,為血虛血瘀,可與上方加活血行氣藥,如香附、烏藥等;若上癥兼有血虛頭痛者,可與黃芪、川芎、白芷同用。
3、活血止痛:用于跌打損傷、癰疽瘡瘍、風濕痹痛及經(jīng)產(chǎn)血滯腹痛等證,常與乳香、沒藥或桃仁、紅花、炮山甲等同用。
4、潤腸通便 用于血虛腸燥便秘,常與火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。
當歸最顯著的作用是活血補血,因此,處于孕期的準媽媽們不宜服用,服用不當會導致孕期出血,這對胎兒可是非常不利的哦,為了保護好寶寶,準媽媽們也要多注意下飲食健康哦!同樣的道理,月經(jīng)過多,有出血傾向的姐妹們也不宜服用哦,吃多了,會加重出血癥狀!
當歸的市場價格在30元左右一斤,因品種不同各地區(qū)價格可能會有所差異,市場上還有50元左右一斤、100元左右一斤及150元左右一斤的。當歸在我國甘肅、云南、寧夏等省區(qū)均有種植,但其中產(chǎn)自甘肅省岷縣的“岷歸”,因其質量最佳、含量豐富、產(chǎn)量最大、銷量最廣而馳名中外。
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