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時(shí)間:2016-07-09 14:27:22 編輯:本站整理 3999
去市場(chǎng)買回來(lái)的海帶要用水浸泡,細(xì)心的人們會(huì)發(fā)現(xiàn)海帶表面上有小疙瘩。那么海帶上有疙瘩能吃嗎?海帶上有疙瘩可以吃嗎?
海帶上有疙瘩是可以吃的,這是正常的現(xiàn)象,沒(méi)有毒的,放心食用。
海帶是屬于孢子類的植物的,這些就是海帶的孢子,是進(jìn)行海帶的繁殖用的。
材料:排骨、海帶結(jié)、生姜、精鹽、味精
做法:
1.排骨洗凈,放入沸水中汆燙去血水,撈出,瀝干水分;海帶結(jié)洗凈備用;生姜洗凈拍松;
2.砂鍋內(nèi)倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮開(kāi),加入海帶結(jié),改小火繼續(xù)煮1小時(shí),最后加入精鹽、味精調(diào)味即可。
注意:湯香味鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富。把海帶結(jié)放入開(kāi)水中燙一下,去除腥味后再煲,排骨湯的味道會(huì)更好。
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