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黃皮有什么營養(yǎng)價值呢 吃黃皮有什么作用呢

時間:2019-09-20 15:32:53 編輯:本站整理 72

大家在生活中應該都聽說過或者吃過黃皮吧,但是你了解黃皮嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟黃皮有什么營養(yǎng)價值呢,以及吃黃皮有什么作用呢。

黃皮有什么營養(yǎng)價值呢

第一、黃皮含有18種氨基酸、有機酸、膳食纖維、維生素和鉀、鎂、錳、硒等多種微量元素。

第二、黃皮果的根、葉、果和種子等都可入藥,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效。

第三、黃皮中還含有多酚類、黃酮苷等具有保健功能的成分,具有開胃、消食、解油膩、松弛肌肉緊張、緩解咳嗽、化痰平喘、預防感冒的作用。

第四、黃皮中的銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。

黃皮有什么營養(yǎng)價值呢 吃黃皮有什么作用呢

吃黃皮有什么作用呢

1、健胃消食:人們有“饑食荔枝,飽食黃皮果”之說,夏天吃的東西油膩了容易積食,所以黃皮就比較適合當飯后果,日常食用可起到健脾胃的功效。胃脹消化不良甚至便秘的時候也可以吃一些黃皮果,果肉連皮、核一起嚼碎吞下,可用于解氣消脹。

2、化痰止咳:黃皮果肉可以調暢氣機、斂肺氣,另外還可以減輕平滑肌的痙攣,起化痰平喘之效。同時,具有松弛胸腹肌肉緊張作用,使呼吸順暢,沒有障礙問題,咳嗽自然停止。也可以把黃皮果挑核曬干,與川貝、蜂蜜一同浸煮,然后撈出果肉自然風干制成蜜餞,常吃除了可消食化痰還能祛除煙酒引起的口氣。

3、消暑生津:黃皮口味酸甜,入口生津,夏天在戶外活動口干、悶熱不適的時候可以吃幾個黃皮,會覺得舒服很多。

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黃皮的生長環(huán)境是怎么樣的呢

黃皮樹生長在溫和濕潤的氣候環(huán)境條件下,多在海拔100~1200米的老林、灌木林中。禿葉黃皮樹多在海拔1050~1800米的山坡。峨眉黃皮樹多在海拔1000米以下的低山中。

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黃皮的市場價格是怎么的呢

黃皮富含維生素C、糖分、有機酸以及果膠,它的價格又高又低,如果是在它的上市時期,而且當?shù)厥a的話,價格在4-8元一斤,但是如果產量較低時價格會有所上漲,有時會漲至12-25元一斤之間。另外由于產地、品種以及上市時間不同,它的價格也會有所區(qū)別,具體視當?shù)厥袌龆ā?/p>

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