時間：2019-12-25 14:30:08 編輯：本站整理 73
秋葵是個比較有營養(yǎng)的菜，男生吃這個很有好處，但是女人不能吃多了，那么秋葵怎么涼拌好吃，女人吃多了秋葵有什么壞處呢。
1、準(zhǔn)備材料 準(zhǔn)備秋葵300克，大蒜5克，小米椒5克，鹽、生抽、蠔油、醋、白砂糖、食用油適量。
2、秋葵焯水 將秋葵洗凈，切掉頭部，然后在水中加入少許食鹽，燒開之后放入秋葵，焯水1分鐘，撈出。將砧板和刀具洗凈，將秋葵斜刀切段，也可以將秋葵從中間剖開，裝盤。
3、制作調(diào)味汁 將大蒜子和小米椒洗凈后切碎，放入碗中，加入生抽、蠔油、醋、白砂糖攪拌均勻。然后用燒一點熱油，淋在調(diào)味汁中，更香。
4、淋上調(diào)味汁 將調(diào)味汁淋在焯水后的秋葵上，即可端上桌。吃的時候再攪拌一下即可。
女人吃多了秋葵，可能會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良的癥狀。 秋葵中富含纖維素以及蛋白質(zhì)等成分，吃太多就會加重消化負(fù)擔(dān)，而且秋葵性寒，食用之后會增加脾胃寒涼的程度，降低消化能力。所以吃太多的秋葵很有可能會因為食物難以消化而出現(xiàn)腸胃不適的情況。
1、秋葵性寒，脾胃虛寒、食欲不振者食用之后會加重腸胃內(nèi)的寒涼之氣，損傷脾胃陽氣，加重癥狀。
2、秋葵性寒涼，食用后會增加腸道滑利程度，而且秋葵中富含果膠和膳食纖維，同樣具有通便的功效，正在腹瀉的人群吃了秋葵則會加重癥狀，還可能會損傷胃腸壁，不利于健康。
秋葵外面發(fā)黑了不能吃。 秋葵中富含蛋白質(zhì)和各種糖類，這些成分在外殼受到輕微的損傷后便會很快的被氧化變質(zhì)，當(dāng)然菌類感染繁殖也不可避免，引起果莢變色。秋葵面發(fā)黑說明已經(jīng)出現(xiàn)了被氧化，而且可能出現(xiàn)腐化生蟲等跡象，肯定是不能吃的。
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