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時(shí)間：2020-01-07 15:41:15 編輯：本站整理 174
木瓜如果比較熟了就不是很容易存放了，所以買(mǎi)回了就趕緊吃完，那么木瓜可以放冰箱保存嗎，新鮮木瓜怎么保存呢，下面一起來(lái)了解了解吧。
木瓜不可以放冰箱，木瓜只要碰到水，就會(huì)變黑變得不新鮮。 和香蕉一樣，木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因?yàn)槟竟现灰龅剿?，就?huì)出現(xiàn)黑斑，而冰箱雖然有吸水的功效，但是一旦將冰箱取出時(shí)，溫差會(huì)使木瓜表面出現(xiàn)水分，而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。
青木瓜富含木瓜蛋白酶等物質(zhì)，影響口感和味道，因此，未成熟透的青木瓜不適合生食。 如果帶回來(lái)的木瓜還沒(méi)有熟透到表皮，也即是表皮還是深綠色，還沒(méi)有泛黃或是淡橘紅色，木瓜按壓起來(lái)還很硬，則可以常規(guī)放置，一邊食用一邊等木瓜自己成熟到表皮了，再做其他保存處置。注意，木瓜要放置在陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射，往往能儲(chǔ)藏一兩個(gè)月以上。
要看木瓜的成熟度。
1、成熟度在六成以上：最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯放冰箱可放三天。
2、成熟度在五成以下：用保鮮袋套好，放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或絲放一些糖醋做成酸料保存，慢慢吃。
晚上適量的吃木瓜是不會(huì)發(fā)胖的，但是一定要注意適量。 木瓜是一種熱量很低的水果，但是木瓜的糖分含量很高，因此不管是在平時(shí)還是在晚上的時(shí)候吃木瓜都要小心。在晚上吃木瓜的話其實(shí)是不會(huì)發(fā)胖的，因?yàn)槟竟现泻械臒崃坎皇呛芨?，所以說(shuō)吃了之后也不會(huì)給身體帶來(lái)很大的熱量，因此也就是不會(huì)發(fā)胖的。
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