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南北小年為什么差一天南北小年有什么區(qū)別

時(shí)間：2020-01-19 15:31:42 編輯：本站整理 68

大家在生活中應(yīng)該都聽說(shuō)過(guò)非常多的生活常識(shí)吧阿，那么你了解小年嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟南北小年為什么差一天，以及南北小年有什么區(qū)別？跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

南北小年為什么差一天

從清朝中后期開始，皇室會(huì)在臘月二十三舉行祭天大典，為了減少不必要的開支，會(huì)在小年這天順便把灶王爺也給拜了，北方地區(qū)百姓紛紛效仿，都提前一天在臘月二十三過(guò)小年，南方地區(qū)消息傳播較慢，一般在臘月二十四過(guò)小年。后來(lái)，這種習(xí)俗延續(xù)至今，就分為了小年南和小年北的不同版本，南北小年互相之間不沖突，按照各地的習(xí)俗進(jìn)行慶祝即可。

南北小年為什么差一天南北小年有什么區(qū)別

南北小年有什么區(qū)別

小年各地的禁忌各有不同。相傳湖北部分地區(qū)，小年忌宰殺。河南有些地方忌諱搗蒜，認(rèn)為小年搗蒜會(huì)把家里搗窮了。臺(tái)灣則忌舂米，據(jù)說(shuō)會(huì)有把風(fēng)神搗下來(lái)之虞，恐怕給來(lái)年帶來(lái)風(fēng)災(zāi)。

南北小年為什么差一天南北小年有什么區(qū)別

過(guò)小年要做什么

1、掃塵土

過(guò)了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈。粉刷墻壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。

2、剪窗花

所有準(zhǔn)備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球，三羊（陽(yáng)）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（馀），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。

3、吃灶糖

小年，大年的伙伴。每年臘月二十三日的時(shí)候，它都會(huì)派小年先到人間，看看都有哪些人需要吉祥能量的補(bǔ)充，為它通報(bào)情況。小年愛吃灶糖，于是人們?yōu)榱诵∧旰驮钔鯛斈堋吧咸煅院檬隆保托纬闪酥袊?guó)人過(guò)小年吃灶糖的民俗。

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過(guò)小年一般要吃什么

1、餃子

小年的時(shí)候一般也是祭祀灶君的時(shí)候，而北方地區(qū)的人在小年給灶君上供的時(shí)候，就要端上一碗餃子，因?yàn)椤八托酗溩佑L(fēng)面”，給灶君送行，所以要準(zhǔn)備餃子。

灶糖

2、灶糖

灶糖是漢族傳統(tǒng)小吃，一般分為關(guān)東糖和糖瓜，原材料是麥芽糖，把麥芽糖拉長(zhǎng)成長(zhǎng)條形的棍狀，就被叫做關(guān)東糖，而制成扁圓狀就被叫做糖瓜，而糖瓜的表面還可以撒芝麻，在民謠《過(guò)了臘八就是年》里面有一句話：“二十三，糖瓜粘”指的就是在小年的時(shí)候要吃糖瓜。

米餅

3、米餅

在廣西的部分地區(qū)，在小年這天，民間有做米餅的習(xí)俗，米餅的原材料是糯米粉，在里面添加一些芝麻，花生，白糖，然后放入圓形的模具中蒸熟，在小年這天食用，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。

糖果

4、麻糖

有句俗語(yǔ)叫做“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”，指的就是在小年這天要準(zhǔn)備麻糖，麻糖是一種方塊糖，先將大米，花生，棗子炒熟之后，加入糖漿，使大米，花生，棗子黏在一起，這個(gè)就是麻糖了。

火燒

5、火燒

在小年這天，北方有些地方也會(huì)吃火燒，主要的食材有面粉，新鮮的肉，香蔥，花椒等等，而各個(gè)地方由于當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的不同，添加的食材也有所不同。

粘糕

6、粘糕

山東的部分地區(qū)，有一句民謠叫做“二十三，粘糕粘”，指的就是在臘月二十三小年這天要吃粘糕，粘糕的粘性很足，也有著希望灶王粘住嘴的意思。