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時(shí)間:2020-02-19 14:56:50 編輯:本站整理 827
椰青是很多人都喜歡吃的,椰青是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,但就是有點(diǎn)難以打開(kāi),那么椰青的三個(gè)洞在哪里呢,沒(méi)有開(kāi)椰器怎么開(kāi)椰青呢。
在底部。 市面上看到的椰子眼在頂部是因?yàn)槿藗優(yōu)榱朔奖汩_(kāi)椰子,會(huì)在頂部用開(kāi)椰子的神器將椰子頂部弄出一個(gè)眼來(lái),食用的時(shí)候只要用吸管順著這樣眼戳一戳就可以喝到美味的椰子汁了,椰子眼其實(shí)是長(zhǎng)在底部的,削掉底部的一層就可以看到椰子洞眼了。
材料:椰青、菜刀、砧板。?
做法:?
1、用菜刀將椰青頂部削掉,尤其是三角形位置需要削干凈。?
2、翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),將表面削掉。?
3、找到椰子殼上面的小孔。?
4、用菜刀輕叩椰子殼上的孔。?
5、這樣椰子殼上最薄弱的地方,很容易打開(kāi)。?
6、然后插上吸管,直接飲用美味的椰汁。
1、家里的椰青一般需要放置在陰涼、干燥通風(fēng)處,以免陽(yáng)光直射以及沾水,另外,保存溫度不宜過(guò)高,否則會(huì)加速變質(zhì)。?
2、椰青最好放在冰箱保鮮,最好不要去皮,口感會(huì)較好,但不宜冷凍,否則里面的椰子汁味道會(huì)變得很淡,冷凍溫度過(guò)低的話(huà),還可能會(huì)導(dǎo)致椰青炸裂。
1、看果肉的顏色?
質(zhì)量好的椰子果肉為白色,而且里面的椰子水也多是白色的,是一種類(lèi)似于牛奶的存在,如果發(fā)現(xiàn)椰子的果肉已經(jīng)發(fā)黃,而且里面的椰子屬于略帶黃色,就說(shuō)明這些葉子水已經(jīng)壞了,是不能繼續(xù)飲用的,如果飲用這種壞了的椰子水會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),容易引發(fā)身體不適。?
2、聞椰子水的味道?
平時(shí)分點(diǎn)椰子水還沒(méi)壞的時(shí)候,還可以聞它的味道,那些質(zhì)量好沒(méi)有壞的椰子水,有自然的椰香還有一種淡淡的清甜味存在,但不會(huì)有酸腐味出現(xiàn),而那些出現(xiàn)酸腐味的椰子水就是已經(jīng)壞掉的椰子水是不能繼續(xù)食用的。?
3、看椰子汁的狀態(tài)?
分辯椰子水會(huì)沒(méi)壞事,還可以看他的狀態(tài),那些質(zhì)量好沒(méi)有壞的新鮮椰子水是白色的液體里面沒(méi)有塊狀物存在,而那些已經(jīng)壞掉的椰子水顏色會(huì)變得比較暗,而且椰子水中有一些結(jié)塊物質(zhì)存在,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)明顯沉淀,這樣的椰子水已經(jīng)變質(zhì)不適合繼續(xù)食用。
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