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拇指西瓜是什么味道的 拇指西瓜的功效與作用

時(shí)間:2021-01-14 11:30:41 編輯:本站整理 0

拇指西瓜就是指和拇指一樣小的西瓜,拇指西瓜很迷你,但是含有豐富營養(yǎng),是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的高檔水果,是一種功效性的水果了。

拇指西瓜是什么味道的

拇指西瓜有墨西哥酸黃瓜、墨西哥迷你西瓜之稱,原產(chǎn)于墨西哥和中美洲地區(qū),是一種野生水果。拇指西瓜可以用于鮮食、沙拉、涼拌、腌制、調(diào)制雞尾酒等。在國內(nèi)的產(chǎn)量并不算高,小而金貴??诟邢顸S瓜一樣,清脆爽口,帶點(diǎn)水果的酸味,可以直接生吃,也可以涼拌,制作冰飲。

拇指西瓜是什么味道的 拇指西瓜的功效與作用

拇指西瓜的功效與作用

拇指西瓜含有十分豐富的營養(yǎng),相比于普通的西瓜,它的營養(yǎng)價(jià)值更加豐富。拇指西瓜最大的特點(diǎn)是維生素C含量極高,富含鉀和鎂,完全成熟后會(huì)酸中帶甜。這種小西瓜果實(shí)味道鮮美,有一種類似香蕉、酸橙的香味?!澳粗肝鞴稀本SC含量極高,可與貴族水果“車?yán)遄印毕噫敲?,富含鉀、鎂等微量元素,以及高達(dá)12.6%的蛋白質(zhì)、16.3%的纖維素、大量生物活性酶。除了當(dāng)作零食或開胃食品直接食用外,還能用作夏季沙拉配料,或是取其果汁制成冰糕解暑,還可以做成西瓜小炒、醬菜等多種美食?!澳粗肝鞴稀?實(shí)際上并非真的西瓜,而是源自南美的一種水果“佩普基諾”。因其個(gè)頭只有拇指大小,外表又酷似縮微版的西瓜,所以被大家稱為“拇指西瓜”。拇指西瓜只有大西瓜的1/20尺寸,綠皮紅瓤黑籽兒;有的切開來后像是西瓜和黃瓜的結(jié)合體,內(nèi)部是青綠色,吃起來也像是水分特別多的黃瓜。

拇指西瓜是什么味道的 拇指西瓜的功效與作用

拇指西瓜好吃嗎

拇指西瓜的味道比較特別,雖然叫做西瓜,但是味道和口感卻更接近黃瓜,拇指西瓜是清脆爽口的味道,至于好不好吃,每個(gè)人的口味不同,因此看法也不同,大家如果感興趣的話可以自己嘗試一下。拇指西瓜別稱微西瓜、迷你西瓜、佩普基諾。果實(shí)橢圓形,肉質(zhì),就像一個(gè)微型版的小西瓜。外表與普通西瓜無異,內(nèi)瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口,營養(yǎng)價(jià)值比普通西瓜高,可直接食用。它最大的特點(diǎn)是維生素C含量極高,富含鉀和鎂,等完全成熟后會(huì)酸中帶甜。這種小西瓜果實(shí)味道鮮美,有一種類似香蕉、酸橙的香味。含12.6%的蛋白質(zhì),16.30%纖維和56.8%的碳水化合物?!澳粗肝鞴稀弊畲蟮奶攸c(diǎn)是維生素C含量極高,富含鉀和鎂,等完全成熟后會(huì)酸中帶甜。這種小西瓜果實(shí)味道鮮美,有一種類似香蕉、酸橙的香味。含12.6%的蛋白質(zhì),16.30%纖維和56.8%的碳水化合物。

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拇指西瓜怎么吃

拇指西瓜洗干凈就可以直接食用。

拇指西瓜的皮和籽是可以一起吃進(jìn)去的,食用起來非常方便,不用切開。拇指西瓜味道鮮美,一般在高檔的餐廳能經(jīng)常見到它,主要以制作沙拉和甜品為主。拇指西瓜吃法多樣,制成西瓜小炒口味更佳,是一種天然無公害的植物,吃起來酸酸甜甜的,非常爽口。

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