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時間:2016-08-22 10:54:37 編輯:5號網(wǎng)-hzq 379
橘子非常好吃的水果,很多人說吃著玩意會上火,但是又有人說吃橘子能清火,到底是怎樣呢?吃橘子到底有哪些好處呢?下面我們來一起介紹下!
吃橘子是不能清火的,而且常吃橘子還會導(dǎo)致上火,但是橘子上的白色經(jīng)絡(luò)是可以清火的,所以吃橘子還是要講究方法的。吃橘子可以為人體帶來不少的好處,但是在吃橘子的時候也有不少需要注意的地方,下面就來詳細(xì)了解橘子引起上火的原因,以及緩解上火的方法吧。
如果經(jīng)常吃橘子是會導(dǎo)致上火的,這是因為橘子所含熱量較高,吃橘子的時候會大量消耗人體內(nèi)的B族維生素。B族維生素在人體內(nèi)起到協(xié)調(diào)作用,對上火也有抑制作用,而一旦B族維生素被大量消耗,就很容易出現(xiàn)上火的癥狀。因此吃橘子并不會清火,反而會引起上火的癥狀。
橘子上面的白色經(jīng)絡(luò)是具有清火作用的,其中含有一定量的B族維生素,因此具有清火的作用。但是由于B族維生素的含量較低,所以吃橘子帶著橘絡(luò)一同食用只能起到緩解上火的作用,但是仍然無發(fā)避免上火。所以在吃橘子的時候,白色經(jīng)絡(luò)不宜全部去掉,可以適當(dāng)食用緩解上火。
橘子的熱量較高,吃太多的橘子是很容易導(dǎo)致上火的,因此不適合大量吃橘子。而且由于橘子中含有較多的酸性物質(zhì),吃太多對牙齒健康也是不利的,而且還會增加患結(jié)石的幾率。吃橘子是很容易導(dǎo)致上火的,因此在吃橘子的時候可以適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素,可以有效預(yù)防出現(xiàn)上火的癥狀。
據(jù)研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素 C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素 C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
蘿卜進(jìn)入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
因為橘子中的有機(jī)酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我們認(rèn)為兒童不要多吃橘子。若吃多時,應(yīng)停食1~2周再吃。
吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜的抗癌效果越好,這是《日本農(nóng)業(yè)新聞》最近的報道。柑橘之所以能抗癌,是因為其中含有大量β-玉米黃質(zhì)。此外,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。據(jù)研究,柑橘中的β-玉米黃質(zhì)比我們所知道的胡蘿卜中含有的β-胡蘿卜素的抗癌效果要強(qiáng)上5倍。
1.橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2.橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
3.橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性、降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品;
4.研究證實,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米林”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好;
5. 橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉都是藥。橘子皮,又稱陳皮,是重要藥物之一?!侗静菥V目》中說陳皮是“同補(bǔ)藥則補(bǔ);同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。
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