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時間：2021-08-16 11:34:23 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
在過一個多月的時間就要到中秋了，好像一直以來中秋都有吃螃蟹的習俗，為什么在中秋節(jié)這天要吃螃蟹呢？中秋節(jié)吃螃蟹有什么樣的寓意嗎？
中秋節(jié)吃螃蟹的習俗由來已久，俗話有“西風響蟹腳癢”，說的就是每年中秋之時，螃蟹黃滿膏肥，是最佳的品嘗時機。
中秋節(jié)吃螃蟹的習俗由來已久，俗話有“西風響蟹腳癢”，說的就是每年中秋之時，螃蟹黃滿膏肥，是最佳的品嘗時機?！靶贰迸c“謝”同音，而所謂“中秋月圓人圓”，中秋佳節(jié)在中國傳統(tǒng)節(jié)日中恰好是一個充滿著濃情厚誼的節(jié)日。游子歸來、走親訪友、好友小聚、表達心意……這一個“謝”字再合適不過了，而“謝”要怎么說出口送出手?作為諧音字的“蟹”就再也合適不過了。 螃蟹的營養(yǎng)豐富，尤其是蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。古時漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區(qū)周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。
中秋吃母蟹 中秋是農(nóng)歷八月十五，在九月前最好都吃母蟹，在野生的環(huán)境中，到了農(nóng)歷九月，母蟹的蟹黃長得最豐滿;到了十月，公蟹的蟹膏(蟹油)長得最厚實。所以，過去吃螃蟹，有“九雌十雄”的說法。就是農(nóng)歷九月里要吃母蟹，農(nóng)歷十月里要吃公蟹。
一般情況下,大多數(shù)人都會送螃蟹禮盒,里面螃蟹的數(shù)量不固定,大多會是8只裝、10只裝以及12只裝等等,這幾個數(shù)字都是很不錯的,寓意吉利,所以具體要看個人選擇。
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