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吃土豆可以減肥嗎吃土豆是增肥還是減肥

時(shí)間：2021-08-26 10:13:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 0

土豆是我們大家在日常生活中都吃過(guò)的一種食物，同時(shí)土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，還有很多人會(huì)吃土豆減肥，那么我們便來(lái)了解一下吃土豆可以減肥嗎？吃土豆是增肥還是減肥？

吃土豆可以減肥嗎

吃土豆可以減肥，土豆里面的碳水化合物、糖類成分含有是非常豐富的，土豆內(nèi)所含有的膳食纖維含量很豐富，并且含有的鉀鹽含量也比較豐富，屬于堿性的食物。土豆中含有大量的纖維素，纖維素具有潤(rùn)腸的作用，而且不含有熱量，在食用土豆之后，它會(huì)在我們體內(nèi)停留較長(zhǎng)的時(shí)間，比米飯停留的時(shí)間要長(zhǎng)，會(huì)給人很強(qiáng)的飽腹感。還可以吸收水分，容易膨脹，這樣可以使人有飽腹感，使胃腸蠕動(dòng)速度加快，可以使油脂和毒素排出體外。它跟米飯和面條相比較，熱量會(huì)低很多。對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō)，吃土豆是非常合適的選擇。

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吃土豆是增肥還是減肥

吃土豆是增肥還是減肥，主要要看吃多少土豆怎么吃土豆。減肥主要是從兩方面入手：第一、控制攝入量；第二、增加消耗能量，也就是老百姓講的“管住嘴邁開腿”。對(duì)于攝入量這一塊的計(jì)算，主要是控制每一天的能量攝入，量出為入，主要根據(jù)每個(gè)人的勞動(dòng)強(qiáng)度不同，來(lái)計(jì)算每天的能量的攝入。在計(jì)算總量的前提下，還要優(yōu)化主食結(jié)構(gòu)，碳水化合物提供能量的占比在50%-65%之間。這里的碳水化合物的就是我們說(shuō)的主食，盡量減少精白米飯的攝入，讓主食盡量粗化雜化，比方可以用蕎麥、燕麥、薏米，黃豆，黑豆等各種豆類，用全谷物雜豆類來(lái)代替1/3-2/3的主食。另外，也建議用根莖類的食物來(lái)代替一部分主食，比方土豆、紅薯、山藥等根莖類的食物來(lái)代替部分主食，都是很好的減肥的方法。如果主食量不減，又另外拿土豆來(lái)當(dāng)蔬菜，那主食的攝入量就會(huì)增加，如果這種吃法就會(huì)增肥。

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吃土豆會(huì)放屁嗎

適當(dāng)少吃一些土豆并不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有過(guò)多放屁的情況，偶爾出現(xiàn)放屁，也是一種正常的現(xiàn)象。但是如果吃土豆比較多，由于土豆中的淀粉含量比較多，就會(huì)轉(zhuǎn)變成糖，也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)產(chǎn)生二氧化碳和硫化氫等氣體。產(chǎn)氣過(guò)度，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有放屁過(guò)多的情況發(fā)生。平時(shí)吃土豆的時(shí)候，也要搭配著新鮮的蔬菜和水果，盡量不要吃得太多，也不要和一些其他的產(chǎn)氣過(guò)多的食物共同食用，就會(huì)減少這種異常情況的發(fā)生。消化道內(nèi)的氣體隨胃腸道的蠕動(dòng)進(jìn)入消化道的深處，最終經(jīng)肛門排出體外的過(guò)程，稱為肛門排氣，俗稱放屁。消化道內(nèi)的氣體主要來(lái)源于隨吞咽唾液、食物而咽下的空氣，以及富含蛋白質(zhì)、脂肪等食物在腸道內(nèi)經(jīng)腸道細(xì)菌發(fā)酵后所產(chǎn)生的氫氣、氨氣、甲烷等氣體，即可造成排氣增多。部分人吃土豆后，由于土豆中的淀粉以及植物蛋白質(zhì)，被腸道內(nèi)細(xì)菌異常發(fā)酵，喘氣較多，造成排氣增多等臨床表現(xiàn)，但也有部分人在食用土豆后并沒(méi)有出現(xiàn)排氣增多的情況。

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吃土豆會(huì)脹氣嗎?

適量的吃土豆是不會(huì)脹氣的，但是如果進(jìn)食過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致肚子脹氣的情況。肚子老是脹氣，有可能是功能性因素，如精神壓力過(guò)大、或者是進(jìn)食了不容易消化的、容易產(chǎn)生氣體的食物，如蘿卜、板栗、薯類等。但注意脹氣，也有可能是由病理性因素所導(dǎo)致的。首先在生活上要規(guī)律生活，保證良好的睡眠，不要有太大的生活壓力，多進(jìn)食容易消化的流質(zhì)、軟食、清淡飲食，盡量少進(jìn)食豆制品等產(chǎn)氣較多的食物，適當(dāng)增加體育運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解癥狀。在藥物上面，必要時(shí)可以選擇胃腸動(dòng)力藥物以及腸道菌群調(diào)節(jié)的藥物。通過(guò)日常處理并不能緩解的，必要時(shí)應(yīng)該通過(guò)檢查排除病理性原因。