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柚子能放多久柚子能放冰箱保存嗎

時間：2021-11-10 08:54:07 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0

柚子建議不要在空腹的情況下食用，因為柚子含有較多的果酸，空腹狀態(tài)下會刺激腸胃，引起不適，所以建議在飯后進行食用。那么柚子一般可以放多長時間呢？柚子能放進冰箱里面保存嗎？

柚子能放多久

如果是沒有剝開的柚子，存放的時間會久一些，一般放在陰涼地方能夠保存一個月左右。如果是已經(jīng)剝開的柚子，存放的時間會比較短，一般是2-3天，因為柚子肉在剝開后沒有了柚子皮的保護，就會暴露在空氣中，不僅會使果肉水分流失，也更容易滋生細菌。

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柚子能放冰箱保存嗎

沒有剝的柚子不需要放冰箱，剝開的柚子要放冰箱。冰箱冷藏室的溫度在1—7度之間，而柚子最適宜保存的溫度是10度以上，若是將完整的柚子放入冰箱，會讓柚子遭受凍害，從而腐爛的更快，但是剝開的柚子由于沒有外皮的保護，容易滋生細菌導致腐壞，則需要放在冰箱的低溫環(huán)境下才可以減少細菌滋生，延長柚肉的保鮮期。

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柚子在冰箱能放多長時間

剝好的柚子放冰箱可以放3天。冰箱中的低溫雖然能降低細菌的活躍程度，延長柚肉的保鮮期，但柚肉剝開后，沒了外皮的保護，不僅水分流失較快，而且暴露在外的果肉含有糖分等營養(yǎng)，非常容易受到細菌的侵害，而柚子剝開后，即使放入冰箱，也只能延緩細菌滋生，并不是長久保險之計，最好是盡快吃完，不能超過3天，否則柚肉的水分以及口味都會大打折扣。

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柚子放久了能不能吃

看柚皮是否腐爛，柚肉是否變味決定。如柚子放置過久，需觀察柚子表面的外皮是否有軟爛或腐爛發(fā)霉現(xiàn)象，打開柚肉是否有異味，嘗起來是否帶有苦味，一般有上述現(xiàn)象的，說明柚子已經(jīng)發(fā)生食物變質(zhì)現(xiàn)象，是不能吃的，否則會危害身體健康，出現(xiàn)各種身體不適癥狀，若柚子雖然放了1個月以上，但柚皮并沒有腐壞現(xiàn)象，柚肉也依然甘甜多汁，那么這種情況下的柚子，說明保存較好，是能吃的。