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時(shí)間：2021-12-23 13:52:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
金鑼火腿腸和雙匯火腿腸都是比較出名的品牌，這兩個(gè)火腿腸相比較的話哪個(gè)比較好吃一些？金鑼火腿腸又是哪個(gè)國家的品牌呢？
肉類品牌總給人留下保守的印象，亙古不變的傳統(tǒng)營銷模式....目前，市面上的肉制品有金鑼、雙匯、雨潤等品牌占據(jù)大量份額，其中金鑼起步較晚，但發(fā)展迅速，在很短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入行業(yè)第一梯隊(duì)。金鑼之所以能夠后來居上，與其強(qiáng)大的產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌塑造能力密切相關(guān)。
?金鑼推出的”無淀粉金鑼王中王”火腿腸就是一個(gè)典型的案例。以往消費(fèi)者對火腿腸的印象是不健康，有肉味但大多是淀粉。有數(shù)據(jù)顯示，40%的消費(fèi)者認(rèn)為火腿腸含淀粉較多，這也是導(dǎo)致消費(fèi)者不愿意購買的直接原因。
金鑼以最高等級(jí)的火腿腸標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)“無淀粉金鑼王中王”，不僅升級(jí)了其“王中王”品類，而且?guī)ьI(lǐng)國內(nèi)肉類制品行業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，進(jìn)入“無淀粉”火腿腸新時(shí)代。
雙匯是這行業(yè)的領(lǐng)軍者，金鑼就曾經(jīng)被告不正當(dāng)競爭，某產(chǎn)品包裝仿雙匯包裝，競爭白熱化~
臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司成立于1994年，是一家以肉制品生產(chǎn)加工為主的綜合性大型企業(yè)。金鑼集團(tuán)現(xiàn)有總資產(chǎn)83億元，員工3萬多人，擁有以山東、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、湖南、四川等生產(chǎn)基地為主的生豬、肉雞屠宰及肉制品生產(chǎn)加工線，是全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前，金鑼集團(tuán)已形成年屠宰加工生豬2000萬頭、肉雞2億只、年產(chǎn)肉及肉制品300萬噸的生產(chǎn)能力，是中國最大的生豬屠宰加工和肉制品生產(chǎn)企業(yè)。
很多人說，無淀粉火腿腸就是最好的，是沒有一點(diǎn)淀粉的。其實(shí)，這話只說對了一半。無淀粉確實(shí)是火腿腸中質(zhì)量等級(jí)最高的，但并非是一點(diǎn)淀粉都沒有。小編了解到，國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)《火腿腸》（GB/T 20712—2006）依據(jù)淀粉含量將火腿腸分為四個(gè)等級(jí)，其中最高級(jí)別為“無淀粉產(chǎn)品”，淀粉含量要求不超過1%，無淀粉火腿腸代表了火腿腸的最高工藝?！敖痂専o淀粉王中王”就是滿足這樣標(biāo)準(zhǔn)的王牌產(chǎn)品，具有口感好、品質(zhì)佳、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，已成為當(dāng)下最受歡迎的火腿腸系列。
火腿腸是一種高熱量食品，而且它是加工以后的肉類食材，其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高有新鮮的肉類那么高，人們食用以后會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖或者營養(yǎng)不足等多種不良癥狀，對身體健康不利。
火腿腸在加工的過程中，會(huì)產(chǎn)生一些亞硝酸鈉，這種物質(zhì)是一種毒性成分，會(huì)傷害人體內(nèi)的健康細(xì)胞，會(huì)讓癌變高發(fā)。
火腿腸在加工時(shí)，為了保質(zhì)期延長，它會(huì)添加多種防腐劑，也會(huì)有一些色素和香精添加進(jìn)去，這些物質(zhì)對人體是沒有好的處，平時(shí)經(jīng)常食用這些含有防腐劑的火腿腸，就會(huì)讓身體內(nèi)積存大量的毒素，危害人們的身體健康。
火腿腸雖然是方便食物，但不具有什么有益身體健康的元素，用它來做菜可能口味上還可以，其實(shí)沒什么食用價(jià)值。
如果發(fā)現(xiàn)脹袋請勿食用，產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)；火腿腸的表面如果發(fā)粘請勿食用，產(chǎn)品發(fā)生變質(zhì)
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