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時(shí)間:2022-01-06 08:55:09 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 0
榴蓮是我們大家都很熟悉的一種水果,很多人都喜歡吃榴蓮,同時(shí)我們很多人也都知道榴蓮的味道是非常臭的,那么我們便了解一下榴蓮臭的原因?鄰居吃榴蓮男子以為煤氣泄漏報(bào)火警?
因?yàn)榱裆徍?20多種化合物。這120多種化合物的分布范圍相當(dāng)廣泛,水果、臭鼬、金屬、橡膠、烤洋蔥、大蒜、奶酪、洋蔥和蜂蜜里都大量含有;在其它食物,如熟牛肉、酵母、魷魚(yú)干以及韭菜,也能檢測(cè)到若干化合物,正是這120多種化合物的齊心協(xié)力,打造出超勁榴蓮味。榴蓮的果肉以含硫化合物為主,比如二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基四硫醚等。這些含硫類化合物具有刺鼻的味道,所以,讓榴蓮散發(fā)出刺鼻的味道。而榴蓮內(nèi)外果皮中,都以酯類化合物為主,這些酯類化合物,讓榴蓮聞起來(lái)有一股多種水果混合的味道。
近日,常州市消防救援指揮中心接到一男子報(bào)警稱,其小區(qū)樓棟聞到濃郁的煤氣味,119接警人員多次詢問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)情況未果,建議男子及家人先行疏散。隨后,轄區(qū)外環(huán)路消防站救援人員出動(dòng)到場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),原來(lái)是男子所在樓層隔壁住戶在家中吃榴蓮,散發(fā)出的味道讓男子誤以為是煤氣泄漏。眾人虛驚一場(chǎng),哭笑不得。榴蓮是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴蓮果實(shí)在泰國(guó)最負(fù)有盛名,被譽(yù)為“水果之王”,其氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香,厭之者怨其臭。葉片長(zhǎng)圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。
1、榴蓮不宜和酒一起食用。因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,影響較嚴(yán)重,所以不宜食用。泰國(guó)有明確規(guī)定,食用大量榴蓮后,8小時(shí)之內(nèi)不能飲酒。目前尚無(wú)確切的定論說(shuō)榴蓮與酒同食會(huì)致死,只是說(shuō)吃榴蓮?fù)瑫r(shí)(或者相隔時(shí)間比較近)喝酒是會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)的,風(fēng)險(xiǎn)大小個(gè)體差異比較大,所以需注意。
2、榴蓮和山竹同時(shí)吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物,同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
4、榴蓮不能和茄子同食。因?yàn)榍炎雍土裆徱黄鹗秤檬菚?huì)很上火的,對(duì)身體不好。
5、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會(huì)導(dǎo)致胃部不適。
榴蓮是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的水果,號(hào)稱水果之王。里面含有大量的維生素c、維生素b、糖分、氨基酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維。榴蓮吃多之后可能會(huì)導(dǎo)致糖分吸收過(guò)量,從而出現(xiàn)腹脹現(xiàn)象。而且膳食纖維攝入太多有可能會(huì)導(dǎo)致膳食纖維在腸道內(nèi)堆積,出現(xiàn)便秘現(xiàn)象。嚴(yán)重者可出現(xiàn)比較強(qiáng)烈的腹痛,所以一般建議不要吃的特別多,每天不要超過(guò)200克榴蓮。
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