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菠蘿的功效與作用 菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

時(shí)間：2016-08-31 17:33:58 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 274

菠蘿里面富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，各種水果的功效也不同，多吃水果不僅對(duì)身體有益，還能預(yù)防一些疾病。那么菠蘿的功效與作用 菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

菠蘿的功效與作用

作為一種熱帶、亞熱帶水果，菠蘿除了營(yíng)養(yǎng)豐富以外，還有很多被人們所忽視的健康功效：吃得過(guò)飽的時(shí)候，吃點(diǎn)菠蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。

菠蘿全身藥用價(jià)值豐富，菠蘿皮中就富含一種菠蘿酶，長(zhǎng)期食用菠蘿皮，可有效降低心腦血管疾病、糖尿病、高血壓以及癌癥等疾病的發(fā)病率。

菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉的功效，可清熱生津、利于小便，有著與西瓜一樣的解渴功效，為夏季不可多得的時(shí)令水果之一。

菠蘿富含豐富的維生素B，能有效促進(jìn)肌膚亮麗滋潤(rùn)，有一定的美容功效，還可以減肥，除了上述功效，其還可以提高人體免疫力，抵抗病毒入侵。

菠蘿具有消炎的作用，能促進(jìn)血液循環(huán)及傷口愈合。菠蘿還能夠減輕咳嗽的癥狀，對(duì)于因?yàn)楦忻皩?dǎo)致的喉嚨疾病，有著明顯的治療效果。

中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿味甘，微酸，性平，有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫等功效，

可治療中暑煩渴、腎炎、高血壓、大便秘結(jié)、支氣管炎、血腫、水腫等疾病，并對(duì)預(yù)防血管硬化及冠狀動(dòng)脈性心臟病有一定的作用。

菠蘿榨汁后加鹽飲用，可緩解中暑的癥狀。便秘的人吃漬了鹽的新鮮菠蘿，也能起到緩解作用。

食療保健作用

利尿、促進(jìn)人體的新陳代謝、消除疲勞、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘。

吃菠蘿的4大好處

減肥

是不是也覺(jué)得新鮮，菠蘿也可以減肥?千真萬(wàn)確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

清理腸胃

常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。

美容

豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力;其果肉可以作為面膜，是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。酶素可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。

消除感冒

發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來(lái)，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。

菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫;

2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益;

3.菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

菠蘿適用人群

1.一般人群均可食用

2.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;

3.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿，發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。

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