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時(shí)間：2023-01-05 10:43:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 0
車(chē)?yán)遄涌粗粋€(gè)個(gè)跟紅寶石似的真的是十分好看的，那么在吃這個(gè)車(chē)?yán)遄拥臅r(shí)候是不是需要洗一下在吃呢？車(chē)?yán)遄佑檬裁辞逑幢容^好呢？
車(chē)?yán)遄釉诔灾笆切枰逑吹?，因?yàn)樗谋砻婵赡軙?huì)有農(nóng)藥或者是防腐劑，不但要進(jìn)行清洗，還要徹底的清洗干凈才行。在清洗的時(shí)候，可以在水中加一些面粉，或者是小蘇打，攪拌幾下之后浸泡一會(huì)，再使用清水把它沖洗干凈就行。也可以把它放在鹽水里浸泡，也是可以清洗干凈的。
從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的車(chē)?yán)遄樱切枰?jīng)過(guò)全面徹底的清洗后才可以食用的。鹽水清洗、淘米水清洗、小蘇打清洗、食用堿清洗等方法，可以將車(chē)?yán)遄颖砻鏆埩舻挠卸居泻ξ镔|(zhì)、農(nóng)藥等清洗干凈，食用起來(lái)能讓人更加安全放心。
車(chē)?yán)遄右名}水浸泡。車(chē)?yán)遄颖砥?huì)附有很多塵埃、細(xì)菌或農(nóng)藥殘留,還有可能含有果蠅的幼蟲(chóng),很難被肉眼看見(jiàn),使用鹽水清洗,便可去除大部分的有害成分。車(chē)?yán)遄邮撬N薇科櫻屬植物,其果實(shí)小如珍珠,但色澤紅艷光潔,味道甘甜帶有一絲酸味,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴。
車(chē)?yán)遄硬还馐菄?guó)外有，國(guó)內(nèi)也是有生產(chǎn)的，產(chǎn)地也不少，南北方地區(qū)都有，遼寧、江蘇、安徽、山東、浙江、四川等地都有種植，其中四川汶川地區(qū)因?yàn)槿照展獬渥?，氣候溫暖濕?rùn)，所以產(chǎn)出的車(chē)?yán)遄虞^好。
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