歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!
時(shí)間:2016-09-14 14:22:57 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 752
帶魚的DHA和EPA含量高于淡水魚,在渤海、東海等多海域都有帶魚的養(yǎng)殖,小編以前就吃過帶魚,肉質(zhì)真的是很緊實(shí),有的地方把帶魚叫做刀魚,那么,帶魚是刀魚嗎?
首先,刀魚是一種海產(chǎn)魚,每年2~3月份由海入江,并溯江而上進(jìn)行生殖洄游。魚身類似帶魚,但體型較為小巧。肉質(zhì)鮮美,價(jià)格昂貴,過了清明就叫做老刀。
刀魚和帶魚完全是不同的,刀魚是淡水魚,帶魚是咸水魚。
刀魚
學(xué)名長頜鱭,又稱刀鱭,毛鱭,是一種洄游魚類,與河豚、鰣魚并稱為中國長江三鮮之一。刀魚體形狹長側(cè)薄,頗似尖刀,銀白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,但多細(xì)毛狀骨刺。肉味鮮美,肥而不膩,兼有微香。刀魚的一些常見的種類有:七星刀魚、斑紋刀魚、非洲刀魚、帝王刀魚、金刀魚(白化種)、魔鬼刀魚等等。
帶魚
帶魚是一種較為兇猛的肉食性魚類,牙齒發(fā)達(dá)且尖利,背鰭很長、胸鰭小,鱗片退化,帶魚背鰭極長,無腹鰭,是一種洄游性魚類。
(:)
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。