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時(shí)間:2016-09-26 08:52:56 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 2803
山核桃屬于堅(jiān)果,熱量很高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富,很多人說(shuō)吃山核桃上火,真的有這回事嗎?山核桃吃多了真的會(huì)上火嗎?下面我們來(lái)介紹下吧!
核桃火氣大,含油脂多,故核桃仁不宜多吃~~容易上火、惡心.上火時(shí)和有腹瀉情況的人不宜吃
每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃
很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,因?yàn)楹颂铱梢匝a(bǔ)“先天之本”,大米、紅棗可以補(bǔ)“后天之本”,這樣搭配起來(lái),保健效果最佳。
一般來(lái)說(shuō),每天食用核桃仁的量應(yīng)在40可左右,大約4、5個(gè)核桃就可以了。食用過(guò)多不僅會(huì)上火惡心,還有可能導(dǎo)致脂肪攝入量過(guò)高。因此,喜歡吃核桃或者是以核桃味補(bǔ)品的朋友最好不要一次性吃過(guò)多,另外,也可以核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,保健效果更佳。
核桃絕不能暴食,必須逐漸地吃,但一定要注意不能一次吃過(guò)多。吃得過(guò)多,會(huì)生痰、惡心,嚴(yán)重者會(huì)有嚴(yán)重的腹瀉,甚至水樣大便,造成身體脫水,如果因食用核桃造成腹瀉,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。此外,陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食核桃仁。
核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會(huì)影響消化,一般來(lái)說(shuō),每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在20-40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng),所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過(guò)多食用又不能被充分利用的話(huà),就會(huì)被人體作為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái),結(jié)果適得其反。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過(guò)高。
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