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孕婦可以吃鴨脖子嗎?孕婦吃鴨脖好嗎

時(shí)間：2016-10-12 16:14:06 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 587

很多人喜歡吃鴨脖，辣的非常爽，很多辣媽們也喜歡，但是就怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)寶寶，那么孕婦是否可以吃鴨脖呢？孕婦吃鴨脖好嗎？下面我們來(lái)一起介紹下吧！

孕婦可以吃鴨脖子嗎

孕婦慎吃鴨脖

孕婦屬于特殊人群，應(yīng)多食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清談不刺激的食物，對(duì)孕婦和胎兒有好處。鴨脖子能改善孕期食欲，偶爾少量吃是可以的，但是孕婦吃鴨脖子必須謹(jǐn)慎。

孕婦吃鴨脖的危害

可能引起心腦血管疾病

鴨脖子中瘦肉很好，并且鴨脖子含有較高膽固醇，可能造成孕婦心血管疾病，因此孕婦不要多吃鴨脖子。

可能致癌

鴨脖子中含硝酸鹽，色素等添加劑，硝酸鹽在一定條件下會(huì)轉(zhuǎn)化為強(qiáng)致癌物亞硝酸鹽；鴨脖子中很有可能存在淋巴結(jié)，淋巴結(jié)中富集細(xì)菌和病毒。長(zhǎng)期大量食用鴨脖可能導(dǎo)致身體癌變，因此孕婦不能吃鴨脖子。

引起上火、便秘

鴨脖子含有辣椒，花椒等調(diào)味劑，容易上火引起便秘，也會(huì)刺激胃功能，影響消化吸收，對(duì)孕婦和胎兒都不利。

引起胃腸道疾病

鴨脖子是買來(lái)直接食用的生冷食物，鴨脖子中微生物水平很難控制，一旦孕婦吃了微生物超標(biāo)的鴨脖會(huì)引起嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重者會(huì)引起孕期流產(chǎn)，因此不干凈的鴨脖孕婦不能吃。

孕婦吃多少鴨脖合適

鴨脖辛辣，孕婦不能多吃，可以少量吃且頻率不能高，一個(gè)月吃一次，不超過(guò)40克為好。

孕婦怎么吃鴨脖健康

1.家庭自制的鴨脖比較安全衛(wèi)生；

2.孕婦最好吃不太辛辣的鴨脖，以免上火或便秘，加重孕期不適；

3.孕婦吃完鴨脖可以吃些新鮮水果或做適量散步運(yùn)動(dòng)。

吃鴨脖的危害

可能引發(fā)淋巴癌

淋巴主要集中在脖子部位，淋巴結(jié)會(huì)聚集身體中的細(xì)菌和病毒，因此長(zhǎng)期大量吃鴨脖子很有可能導(dǎo)致淋巴癌。

降低耐藥性

養(yǎng)鴨戶為了防止鴨瘟?xí)o鴨注射抗生素，注射的位置往往是鴨脖子附近，因此鴨脖子附近會(huì)聚集大量抗生素。吃了含大量抗生素的鴨脖會(huì)影響人體耐藥性和兒童性早熟。

可能引發(fā)臟器官癌變

一般食用的鴨脖為醬鹵鴨脖，生產(chǎn)時(shí)為了護(hù)色和防腐會(huì)添加硝酸鹽等食品添加劑，在微生物的作用下硝酸鹽轉(zhuǎn)化為強(qiáng)致癌物亞硝酸鹽，因此長(zhǎng)期大量吃鴨脖子很可能引發(fā)人體臟器官發(fā)生癌變。

可能引起胃腸道疾病

鴨脖子屬于醬鹵食品沒(méi)有包裝，主要進(jìn)行散賣。鴨脖子的微生物和保質(zhì)期也很難進(jìn)行監(jiān)控，消費(fèi)者常吃到不干凈的鴨脖可能會(huì)引起胃腸道疾病。

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