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時間：2016-11-15 09:22:36 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1660
皮蛋瘦肉粥相信大家都吃過吧,很美味的食物,那么一歲多的寶寶是否可以吃皮蛋瘦肉粥呢?寶寶吃的時候需要注意什么呢?下面我們來一起介紹下吧!
寶寶可以吃皮蛋瘦肉粥,但不能多吃.皮蛋瘦肉粥味道鮮美,營養(yǎng)豐富,易于消化,適當(dāng)?shù)某孕┢さ笆萑庵鄬τ趯殞毜纳眢w生長發(fā)育有好處.
皮蛋瘦肉粥中的五谷雜糧含有豐富的膳食纖維,能促使腸胃蠕動加快,促進(jìn)寶寶消化,還能促進(jìn)排便,對于緩解和預(yù)防寶寶便秘都是有幫助的.
皮蛋瘦肉粥中含有寶寶必須的氨基酸,還含有鈣、磷、鐵及B族維生素等各種營養(yǎng)成分.能促進(jìn)血液循環(huán),提高寶寶的免疫力.
寶寶不能經(jīng)常吃皮蛋瘦肉粥.因為皮蛋瘦肉粥中含有微量的鉛,被寶寶吸收后,會存留在肝、肺、腎、腦等組織及細(xì)胞中,還會使骨骼與牙齒中的鈣流失.經(jīng)常食用皮蛋瘦肉粥會引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、腸胃炎等,還會影響智力發(fā)育.所以寶寶最好是不要經(jīng)常吃.
熬粥的時候要把瘦肉剁的細(xì)一些碎一些,皮蛋也要切成小塊,皮蛋盡量少放些.盡量把粥熬的很爛,添加一點菜葉更好.第一次吃皮蛋瘦肉粥的時候,先給寶寶嘗試一點,看寶寶會不會有不良反應(yīng),若無不良反應(yīng),就可以吃一些皮蛋瘦肉粥,但是不能多吃.
一般情況下在一歲以后就可以吃適當(dāng)?shù)钠さ笆萑庵?一歲的寶寶有自己的咀嚼能力,消化能力也相對比較強(qiáng),基本上各種輔食都可以吃的.
它能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓.具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效.此外,松花蛋還有保護(hù)血管、提高智商、保護(hù)大腦的功能.下面小編就告訴大家皮蛋瘦肉粥的食譜相克,一定要注意禁忌,掌握科學(xué)的食用方法.
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛.
豬肉(瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食.食用豬肉后不宜大量飲茶.
牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養(yǎng)素不能同時吸收,國外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克.鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進(jìn)吸收.
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