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懷孕、哺乳期冬至怎么進補 7道補品適時吃

時間：2015-12-16 10:10:16 編輯：本站整理 395

天氣冷了之后不僅各位都想吃點暖的好好補一下，正處于懷孕期和哺乳期的媽媽們也想吃點好的，但是因為是特殊時期不能隨意進補，那么如何補品當然十分的重要，常見的羊肉、雞、鴨等都屬于溫補食物，對于 體質(zhì)虛寒的人比較適合，而體質(zhì)偏熱的比如孕婦吃太多就會上火，那么懷孕、哺乳期冬至怎么進補呢，醫(yī)師給大家推薦7道補品。

一人吃兩人補之懷孕期

無論是飲食或是情緒都會影響到胎兒，醫(yī)師黃認為，一人吃兩人補的觀念仍適用於現(xiàn)代孕媽咪，適量的「補」是必須。

中醫(yī)師推薦7道補品

補品1／雞湯、魚湯：在惡露完全排干凈之前，雞湯、魚湯可以說是任何時刻都可以吃的補品。

補品2／腰子：豬腰，即豬腎。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有強腎補腰、和腎理氣之功效。生產(chǎn)5～10天之後，以清燙腰子沾杜仲粉吃，不僅補腎，還可以幫助排便。

中醫(yī)師小叮嚀：若要以麻油烹調(diào)腰子，記得等惡露排干凈之後才可以吃！之前可先使用其他油類，例如橄欖油、苦茶油來烹煮即可。

補品3／烏骨雞：到中藥房抓一些藥材一起烹煮，一般可用十全大補湯或加味四物湯，可用半酒水或全酒。烏骨雞的蛋白質(zhì)含量比鴨肉、鵝肉多，脂肪及熱量又都低於肉雞。其含有的豐富黑色素，入藥後有使人體內(nèi)的紅血球和血色素增生的作用。自古以來，一直被認為是滋補的上品。

補品4／生姜羊肉湯：羊肉肉質(zhì)細致，含有豐富蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素E、鐵、鈣、磷等，有助於促進血液循環(huán)，補虛勞、益血氣，有御寒暖身的作用，是冬季的最佳補品，特別適合於產(chǎn)後或病後身體虛虧時食用。與生姜一起烹調(diào)，能夠去其膻氣又可保持羊肉風味。

補品5／藥膳鰻魚：鰻魚含有豐富的EPA及DHA，為營養(yǎng)價值極高的蛋白質(zhì)食品，EPA可降低膽固醇及中性脂肪，有預(yù)防血管疾病的作用，而DHA可促進腦部細胞良好運作，經(jīng)常食用有助於保健。

補品6／紅蟳：豐富的蛋白質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)，可促進血液循環(huán)、乳汁分泌、幫助組織修復(fù)、補充體力并預(yù)防產(chǎn)後落發(fā)。

補品7／豬心：自古即有「以臟補臟」、「以心補心」的說法，豬心能養(yǎng)心補血，營養(yǎng)十分豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等，坐月子過程中建議至少要吃一次。

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