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牛初乳怎么吃？牛初乳怎么做好吃？

時(shí)間：2016-12-06 15:03:59 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 464

牛初乳是非常有營(yíng)養(yǎng)的，含有大量的免疫因子和生長(zhǎng)因子，被稱為21世紀(jì)的保健品，很多媽媽為了寶寶健康成長(zhǎng)會(huì)買一些牛初乳或者是自己動(dòng)手做牛初乳，那么，牛初乳怎么吃？

牛初乳怎么吃

牛初乳，又稱奶豆腐，是非常好的營(yíng)養(yǎng)食品，因?yàn)榕５某跞橹泻胸S富的免疫球蛋白，所以非常適合體質(zhì)較弱的人來(lái)食用。牛初乳是指母牛產(chǎn)犢后所擠出的頭三遍奶；一般是不對(duì)外出售的，而且也不能用來(lái)加工其他的乳制品（乳珍產(chǎn)品除外；乳珍就是指的牛初乳產(chǎn)品），只能是用來(lái)喂養(yǎng)犢牛；具體的做法有以下幾種：可以先用一點(diǎn)牛初乳上鍋蒸一下，看看奶豆腐是不是很硬，如果很硬可以在余下的牛初乳中加一些市場(chǎng)上買的牛奶，這樣蒸出來(lái)的奶豆腐就會(huì)很松軟，如果是硬一些的奶豆腐，可以將其切成丁，上鍋炒（類似家常豆腐的做法）；也可以和血豆腐一起炒，作成紅白豆腐（或稱鴛鴦豆腐），也可以作成麻辣豆腐或麻婆豆腐，都很好吃?？傊妥龆垢姆椒ú畈欢?。如果蒸出來(lái)的奶豆腐很軟，可以象吃豆腐腦一樣吃：可以打鹵澆汁，也可以作成花椒油澆汁。如果喜歡原汁原味，可以不用任何烹調(diào)的方法，蒸好后直接吃，味道也是非常不錯(cuò)，總之剛開始的時(shí)候可能有股奶腥味，不太適應(yīng)，但保證你是越吃越愛吃。注意：奶豆腐最好吃多少、蒸多少，蒸好的奶豆腐別放冰箱冷凍（可以冷藏），否則就成了豆腐渣了。

牛初乳什么時(shí)候吃最好

1、服用牛初乳最好的方法是空腹并伴大量飲用水，也可以是牛奶，但水溫不要超過(guò)50℃。這樣可使大分子的蛋白質(zhì)重新排列并通過(guò)胃部進(jìn)入小腸釋放?？梢栽谠绯科鸫埠蠓门３跞橐淮危谖顼埡蟮膸仔r(shí)再服一次，晚上7點(diǎn)以前服用。最好在服用牛初乳后30分鐘內(nèi)不要進(jìn)食，以保證初乳粉順利進(jìn)入腸道。如果胃中含有食物，食物得不到充分消化，那么腸道中的食物就會(huì)與初乳粉競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合位點(diǎn)，導(dǎo)致牛初乳粉效力減弱。睡眠不好者，建議在晚上7點(diǎn)前服用初乳粉。

2、 對(duì)于粉狀的牛初乳，在孩子身體健康的情況下，出生4個(gè)月后開始添加牛初乳，初次使用量應(yīng)為1/3包，每天一次；無(wú)異常，可逐步加至每天兩次，每次半包。對(duì)于身體狀況較差的兒童，可每天服用2包，早晚各一包。成年人視身體狀況而定，每天服用2~3包。 牛初乳是乳牛分娩后三天內(nèi)的奶，犢牛降生一兩小時(shí)內(nèi)如不馬上吃下，很難成活。犢牛剛生下來(lái)時(shí)，身體沒有免疫力，完全依靠初乳中的有益菌來(lái)完成自身的免疫。這種免疫成份對(duì)人體也非常有益，被專家譽(yù)為非中草藥的健康白金。

牛初乳粉的正確服用方法和時(shí)間

1、有條件的家庭要不定期的食用。

2、可直接沖服或者在普通牛奶、調(diào)好的米粉、麥片、奶粉中添加牛初乳，和均勻就可以，最好加到奶里面，水溫都最好不超過(guò)50攝氏度，30分鐘后再進(jìn)食才能達(dá)到效果。

3、禁止與碳酸飲料及酸奶一起飲用。

牛初乳的食用方法

寶貝整體

簡(jiǎn)潔又不失可愛的包裝盒，所有信息齊全，一目了然。無(wú)論是從盒子的質(zhì)量還是印刷，都非常精致，盡顯大牌風(fēng)范！

亮點(diǎn)與細(xì)節(jié)

通過(guò)掃碼直接看到結(jié)果，是正品！最重要的是非常方便！

還有英雄收藏卡，深受孩子喜歡

盒子上的防偽標(biāo)簽，刮開就可以查詢了

試用過(guò)程與體驗(yàn)

瓶蓋封條，撕開方便，不會(huì)斷

牛初乳鈣片是可愛的動(dòng)物形狀，符合孩子的喜好

寶貝放學(xué)回家看到馬上打開拿了一顆往嘴巴里塞，一下沒看他居然吃了4顆，幸好沒超量。寶貝說(shuō)是牛奶味，有點(diǎn)甜但不會(huì)太甜，很喜歡。

試用心得

優(yōu)點(diǎn)：湯臣倍健，大品牌值得信賴，咀嚼片做成了卡通形狀，孩子喜歡，牛奶味微甜的口感好。

缺點(diǎn)：建議做成按壓才能打開的蓋子，防止孩子自己打開吃超出食用量

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