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時(shí)間：2017-01-06 09:57:27 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1031
拉面生活中常見(jiàn)的食物,那么孕婦是否可以吃拉面呢?孕婦吃拉面的話(huà)有什么影響嗎?下面我們來(lái)介紹下吧!
孕婦能吃拉面.
孕婦吃拉面的好處:拉面是由精面粉制作的,小麥碾去麩皮就得到面粉.每100g小麥粉含淀粉和糖類(lèi)71.5g、蛋白質(zhì)約11.2g、脂肪1.5g、含有維生素B1、B2、E及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì).另外,還含有卵磷脂和麥芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等.而這些物質(zhì)都是孕婦所需要的,吃拉面有利于孕婦自身和胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收.
孕婦吃拉面需注意:孕婦吃拉面的時(shí)候,最好是選擇正規(guī)的店家,不要選擇路邊攤,因?yàn)槁愤厰偠鄷?huì)在拉面里添加硼灰,而硼灰對(duì)孕婦和胎兒都不利.同時(shí)不要放辣椒油,辣椒油會(huì)刺激子宮收縮.如果可以,最好是自己在家里做,可以在和面的時(shí)候,加入點(diǎn)油,其效果也和外面賣(mài)的一樣,而且更安全可靠,但也不要一次吃太多,以免準(zhǔn)媽媽消化不良.
1、面條含有豐富的碳水化合物,能給孕婦提供足夠的能量.
充足的主食攝入,是保證胎兒發(fā)育和孕婦自身能量供應(yīng)的基礎(chǔ)前提.如果長(zhǎng)期主食攝入不足,會(huì)加劇孕初期的嘔吐、惡心等癥狀.因此,如果孕婦厭倦了食用谷類(lèi)植物,嘗試換一下面條作為主食也是不錯(cuò)的選擇.
2、食用面條,可以減少?lài)I吐反應(yīng).
由于孕吐反應(yīng),孕婦在孕初期可選擇容易消化的食物,如面條等來(lái)減少?lài)I吐反應(yīng).
3、孕婦食用面條,可以補(bǔ)充銅物質(zhì).
銅是妊娠期必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),孕婦應(yīng)保證每天攝入2毫克的銅.胎兒通過(guò)母體的胎盤(pán)來(lái)吸收銅,這對(duì)于子宮里胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育是必要的.面條每100克中含有0.17毫克的銅,因此,孕婦可以將面條作為補(bǔ)充銅物質(zhì)的食材之一.
面條的做法口味不同,適宜的人群也不同.這些風(fēng)味面雖然好吃,可不是誰(shuí)都適合哦!
1冷面
優(yōu)點(diǎn):冷面主要是用蕎麥面制作的.蕎麥面是一種粗糧,有降血脂,軟化血管等作用.
禁食:因?yàn)槔涿婵诟斜鶝鏊?所以體虛偏寒性者以及老人都應(yīng)該少攝取.
2蘭州拉面
優(yōu)點(diǎn):牛肉、香菜等配料齊全的蘭州拉面,含有多種維生素,營(yíng)養(yǎng)十分豐富.面條中的牛肉也具有強(qiáng)身健體、驅(qū)寒保暖的功效,十分適合在冬天食用.
禁食:夏天時(shí)避免燥熱,應(yīng)該盡量少吃.
3炸醬面
優(yōu)點(diǎn):炸醬面中含有豐富的維生素B12和蛋白質(zhì).
禁食:炸醬面的豬肉脂肪含量過(guò)高,常吃者易發(fā)胖,容易造成油脂攝入超標(biāo).
4擔(dān)擔(dān)面
優(yōu)點(diǎn):紅油、辣椒等辛辣的配料,有助于祛濕.
禁食:口味辛辣,刺激性較大,常吃容易上火和長(zhǎng)痘,不適宜皮膚敏感者食用.
5刀削面
優(yōu)點(diǎn):刀削面面條厚度較大,因此在煮時(shí)可溶性營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失減少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高.
禁食:面質(zhì)偏硬,不宜消化,腸胃消化功能不好者應(yīng)該少吃.
6熱干面
優(yōu)點(diǎn):熱干面用芝麻醬調(diào)味,可以補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì).
禁食:熱量非常高,且容易上火.建議搭配蔬菜湯或者綠豆湯等,有助于消化和營(yíng)養(yǎng)平衡.
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