時間:2017-01-23 16:12:47 編輯:5號網-zhaowei 1837
天氣比較冷的時候,就連吃香蕉都感覺涼颼颼的。因此,有些人會突發(fā)奇想,吃烤熟的香蕉。那么,微波爐可以烤香蕉嗎?微波爐怎么烤香蕉?
香蕉是可以用微波爐烤熱食用的。如果天冷,或者身體有些不適,冷香蕉食后感覺不舒服,需加熱食用,可用保鮮膜包裹好,放進微波爐 中火加熱只用15秒/個即可,但時間不宜過長、溫度不宜過高。
無論什么水果在加熱時,其維生素C都會損失一些的,溫度越高、加熱時間越長,損失越多。這是沒有辦法改變的事實,但并不是一經加熱所有的營養(yǎng)都會損失很多,比如香蕉中的鉀,在一般存放和加熱的情況下,就相對的穩(wěn)定得多,損失不大。如果覺得時間不太好把控,又怕營養(yǎng)差太多的話,可以把香蕉放杯子里,用熱水燙一下就行,味道基本不變的。給小孩、老人吃都可以。
首先,選熟的、個頭不太大的香蕉剝皮后美觀地擺放在瓷碟中(個頭大的分成兩三份)。
第二步,把碟子放在微波爐里,定在高火一分鐘。
第三步,高火烤將近一分鐘時,能聽到香蕉發(fā)出吱吱的聲音,聲音停止后就好了,也就是說,一分鐘到了而香蕉的吱吱聲沒自動停止,就再烤15秒到半分鐘。
烤好的香蕉頭尾有些稀軟,聞起來有點酸,咽到肚子里暖暖的,的確是一種享受。這種烤過的香蕉用勺子一壓就變成泥狀,和土豆泥和勻,加些糖和奶或者干脆加煉乳,就是一道別出心裁的甜點,孩子很喜歡吃。
香蕉中以麻點、“梅花蕉”為最佳, 沾淡鹽水冰凍吃,口感特好。?
1、蕉皮可切絲狀加醋泡一下,再拌涼瓜、宰錦菜同吃,口感特好。?
2、可切片后裹雞蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口。?
3、蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍后吃。?
4、蕉肉加入涼粉中煮,冷卻后制成香蕉涼粉糕。
5、蕉肉用米粉包成湯圓煮吃。?
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