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時(shí)間:2017-03-16 14:28:52 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 755
艾草是用處非常廣的一種植物,可以用來(lái)吃、當(dāng)藥材、泡澡、涂身體等。不少人困惑,艾草的功效與作用有哪些呢?關(guān)于,艾草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,艾草的功效與作用。5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!
現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn),艾葉揮發(fā)油含量多,1.8-桉葉素(占50%以上),其他有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風(fēng)干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì)25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉,一般以越陳越好,故有“七年之病,求三年之艾”(《孟子》)的說(shuō)法。
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎。《本草綱目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無(wú)毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)、具回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”,臺(tái)灣正流行的“藥草浴”,大多就是選用艾草。
艾草的功效:
艾草苦燥辛散,能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經(jīng)寒不調(diào),宮冷不孕等證,如艾附暖宮丸。炒炭止血,可用治虛寒性月經(jīng)過(guò)多,崩漏帶下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,制成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬,祛濕止癢。
關(guān)于艾葉的性能,《本草》載:“艾葉能灸百病?!薄侗静輳男隆氛f(shuō):“艾葉苦辛,生溫,熟熱,純陽(yáng)之性,能回垂絕之陽(yáng),通十二經(jīng),走三陰,理氣血,逐寒濕,暖子宮,……以之灸火,能透諸經(jīng)而除百病?!闭f(shuō)明用艾葉作施灸材料,有通經(jīng)活絡(luò),祛除陰寒,消腫散結(jié),回陽(yáng)救逆等作用。
艾草的作用:
艾葉預(yù)防瘟疫已有幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對(duì)好多病毒和細(xì)菌都有抑制和殺傷作用,對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有一定的防治作用。艾葉煙薰防疫法是一種簡(jiǎn)便易行的防疫法。
艾草,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油,產(chǎn)生奇特的芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上常以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。中醫(yī)針灸里面的灸法,把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進(jìn)行灼燒來(lái)治病。
一、灸:
艾灸,中醫(yī)認(rèn)為,它有溫陽(yáng)補(bǔ)氣、舒經(jīng)通絡(luò)、化淤散結(jié)、補(bǔ)中益氣的作用,夏季是四季中陽(yáng)氣最旺的時(shí)節(jié),這時(shí)溫補(bǔ)陽(yáng)氣,有天地助力,最為有效。艾灸療法是點(diǎn)燃艾草制成的艾條,在身體需要施治的穴位上熏炙,使艾葉的藥氣和火力溫度透達(dá)肌骨經(jīng)脈,從而達(dá)到治療疾病的目的。但在做艾灸時(shí)要注意以下禁忌:溫灸后半小時(shí)內(nèi)不要用冷水洗手或洗澡,也不可喝冷水或冰水,而應(yīng)喝較平常多量的溫開(kāi)水,以幫助身體排出毒素;飯后一小時(shí)內(nèi)不宜艾灸;經(jīng)期、高熱病人、大饑大飽、過(guò)度疲勞、身體紅腫的人都不適宜用艾灸。
二、洗:
艾葉有消毒、辟穢、殺蟲(chóng)等保健作用,所以用艾葉洗澡對(duì)身體有一定好處。艾葉水的制作沒(méi)有特殊要求,如果洗澡用,先把艾葉沖洗一遍,洗掉浮塵,然后放在鍋里煮,開(kāi)鍋后5到10分鐘,將艾葉撈起,把水倒入浴盆即可。艾葉中含有的揮發(fā)油具有明顯的鎮(zhèn)咳、祛痰及抗過(guò)敏作用。所以用艾葉煎液熏洗雙腳有止咳作用。一般來(lái)說(shuō),艾葉外用無(wú)不良反應(yīng),中毒的可能性較小,但也不應(yīng)太濃,一般艾葉取20至30克為宜,但不宜久用,咳止即停。
三、抹:
蚊蟲(chóng)肆虐的季節(jié),靠殺蟲(chóng)劑和電蚊香驅(qū)蚊難免有健康隱患,可用艾葉,將適量艾葉浸泡于山茶油中,置于玻璃瓶里一個(gè)月,待艾葉的成分都析出到油中后,就會(huì)散發(fā)濃郁的艾香,再將這浸泡油過(guò)濾后加入薰衣草、薄荷、檸檬草等精油,裝入滾珠瓶,就是隨身攜帶的最環(huán)保的防蚊利器了。
四、吃:
中國(guó)古人就有食艾葉的習(xí)慣,中醫(yī)認(rèn)為,艾葉是味很有療效的中藥,可謂功能多多。艾葉性溫,歸肝、脾、腎經(jīng),有溫經(jīng)止血、散寒止痛的功效。有虛寒性月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血過(guò)多、腹部疼痛等困擾的女性可以適當(dāng)食用艾葉。艾葉含有桉油精、側(cè)柏酮等成分,有止咳、平喘、抗菌抗過(guò)敏等作用。艾葉天然帶有清新之氣,適合與各種食材混搭。比如用艾葉炒豆腐、包餃子或裹上面粉蒸,都可是最大限度突出艾葉淡淡清香味的食譜。艾葉與肉類放在一起燉湯,補(bǔ)氣攝血,健脾寧心。艾葉隱做成的食物大部分人群都適合食用,但陰虛血熱者應(yīng)慎服。
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