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時(shí)間：2017-04-04 10:44:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 1457
大家都知道無論是竹制筷子還是木制筷子，在使用了較長一段時(shí)間之后或者一段時(shí)間沒用就會(huì)發(fā)霉，那么發(fā)霉后的筷子還能用嗎？
看霉菌種類決定要不要繼續(xù)使用。
出于健康考慮發(fā)霉的筷子最好不要再用了，不過生活中常見的木筷和竹筷是植物材質(zhì)容易滋生真菌，有些真菌對(duì)身體是沒有傷害的，竹筷和木筷上的霉菌一般是青霉，長青霉了經(jīng)過開水燙洗后仔細(xì)清潔還是可以用的。
發(fā)霉的筷子可以誘發(fā)癌癥。家用筷子因?yàn)槭褂妙l率高，很容易滋生細(xì)菌，例如大腸桿菌、黃色葡萄球菌等，使用這種細(xì)菌感染的筷子后很容易引起消化系統(tǒng)疾病，更嚴(yán)重的是有些筷子會(huì)滋生“黃曲霉素”該物質(zhì)可能會(huì)誘發(fā)癌癥。
淘米水清潔
淘米水有很好的清潔作用，筷子如果發(fā)生發(fā)霉的情況可以把筷子放在淘米水中浸泡半天，然后用熱水燙一遍，洗凈后拿到太陽底下暴曬。
砂紙擦洗
砂紙的清潔力很強(qiáng)，筷子上有霉斑可以用砂紙把霉菌去除掉，用砂紙擦拭后可以用熱水燙洗一遍然后放在太陽下暴曬。
1，保存筷子一定要買有漏水網(wǎng)的筷子盒，有漏水網(wǎng)的筷子盒可以保證筷子的干燥、潔凈。
2，每次吃完飯后要注意把筷子清潔干凈，不然很容易感染細(xì)菌和微生物，造成發(fā)霉等癥狀。
3，每次使用筷子的時(shí)候要注意不要把所有的筷子都拿出來，經(jīng)常使用的和不經(jīng)常使用要分隔開來，而且還要經(jīng)常把筷子拿出去曬太陽、消消毒。
筷子的使用周期是多少
很多人都沒有更換筷子的習(xí)慣，筷子是每天都要使用的餐具，一般來說筷子最好是每半年更換一次，以免因?yàn)槭褂脮r(shí)間長造成細(xì)菌感染。
如果是青霉引起的筷子發(fā)霉是可以使用的，一般來說竹筷和木筷容易由青霉產(chǎn)生發(fā)霉情況，青霉對(duì)人體無害，清洗干凈就可以使用了。
筷子發(fā)霉還能用嗎
如果條件允許發(fā)霉的筷子最好是不要用了，要繼續(xù)使用發(fā)霉的筷子就要將發(fā)霉的筷子基本清潔后用開水燙洗，等到水變涼后放在太陽底下進(jìn)行消毒處理。
用什么材質(zhì)的筷子比較好
用竹筷比較好，竹筷是生活中最常見的筷類，竹筷的造價(jià)便宜，安全系數(shù)高，在高溫下也不會(huì)變形，是健康生活的首選。
筷子多久換一次好
筷子最好每半年更換一次。筷子每天要和我們的嘴唇做親密接觸，為了安全起見最好是勤換筷子，因?yàn)榭曜佑门f了容易滋生細(xì)菌，對(duì)健康危害比較大。
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