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時間：2017-05-09 09:40:56 編輯：本站整理 474
近期，黃唇魚天價出售，讓更多人認識到黃唇魚魚鰾的價值。那么，黃唇魚魚鰾怎么吃？ 黃唇魚魚鰾如何吃？
魚鰾是一種非常鮮美的食物，但是，它有一點毛病，就是它身上的腥味比較的大，因此，在吃的時候，一定要注意，要把腥味都去除，去除最好的方法是多放一些姜，就魚膘本身來說，它和枸杞放在一起是很好的，燉出來的湯對人體有很好的補養(yǎng)的作用，因此，可以將魚膘和枸杞放在一起燉，要把魚鰾清洗干凈，腌制一段時間后，放在鍋里開始清燉，然后加入一些枸杞，慢慢燉，這樣可以將營養(yǎng)食物煮出來。
魚鰾是建議與其他的營養(yǎng)食材，例如母雞、鴨子來一起熬湯來進行食用的，這樣可以最好的將其中出現(xiàn)的營養(yǎng)成分，也就是膠原蛋白質(zhì)來進行熬煮出來。膠原蛋白是非常有助于老年人和青少年的抗衰老和幫助生長發(fā)育的。膠原蛋白幫助人體合成大量需要的蛋白質(zhì)，并且增快新陳代謝的情況。同時膠原蛋白可以幫助肌膚變得光滑柔和，滋潤有彈性，具有美容的功效。
而黃唇魚魚鰾相對其他魚鰾來說富含更高的膠原蛋白，這也是為何黃唇魚更為昂貴的原因。
魚鰾對于青少年的成長發(fā)育的確具有巨大的營養(yǎng)成分幫助。因為魚鰾的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中的膠原蛋白。膠原蛋白是屬于人體中合成蛋白質(zhì)的最主要原料，而且是非常容易被人體吸收的，有利于幫助增加人體的新陳代謝，可以促進青少年的生長發(fā)育，并且加強免疫力的情況，幫助減少疾病的發(fā)生。魚鰾同時可以幫助老年人抗衰老和組織癌癥的大量生成。
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