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時(shí)間:2017-05-25 10:50:34 編輯:本站整理 6778
李子很常見(jiàn),但是要說(shuō)哪種品種最好吃就數(shù)三華李,不過(guò)也有人喜愛(ài)酸爽的南華李。那么,南華李什么時(shí)候成熟?南華李和三華李的區(qū)別是什么?
萌動(dòng)期:3月中、下旬;
開(kāi)花期:4月中旬;
果熟期:7-8月;
落葉期:11月中旬。
品種不同,在形態(tài)上也有一些區(qū)別。
三華李,別名大蜜李、雞麻李、山華李,是廣東、廣西地區(qū)最譽(yù)盛名的名優(yōu)、特色水果之一,翁源縣三華鎮(zhèn)是三華李的發(fā)源地,具有悠久的種植三華李歷史。三華李,前期為青,慢慢轉(zhuǎn)為紅,泛起淡淡的紫色,未成熟時(shí)有苦澀味、酸味。成熟的三華李,表面有一層“白霜”。
南華李又名竹絲李,原產(chǎn)烏石蒙里,傳說(shuō)是梁天監(jiān)年間印度高僧智藥三藏從印度帶來(lái),種于烏石蒙里月華寺,后移種于南華寺內(nèi),取名南華李。純正的南華李,種子縫合線的兩側(cè)有凹形“齒痕”是南華李的主要標(biāo)志;果實(shí)呈圓形或橢圓形,底面向上微凸;果皮素綠,外披白色蠟粉;核細(xì),食時(shí)肉與核自然分離。果大核小,色如碧玉,肉質(zhì)嫩滑爽脆,汁多無(wú)渣,清甜可口,較耐貯藏。
二者均是以地名來(lái)命名的,三華李產(chǎn)地是三華鎮(zhèn),南華李產(chǎn)地是南華寺內(nèi)。
南華李又名竹絲李,是李果中的珍品。原產(chǎn)烏石蒙里,傳說(shuō)是梁天監(jiān)年間(502-519),印度高僧智藥三藏從印度帶來(lái),種于烏石蒙里月華寺,后移種于南華寺內(nèi),取名南華李。
純正的南華李,種子縫合線的兩側(cè)有凹形“齒痕”是南華李的主要標(biāo)志;果實(shí)呈圓形或橢圓形,底面向上微凸;果皮素綠,外披白色蠟粉;核細(xì),食時(shí)肉與核自然分離。果大核小,色如碧玉,肉質(zhì)嫩滑爽脆,汁多無(wú)渣,清甜可口,較耐貯藏。1957年7月,馬壩區(qū)演山斗禾沖村的群眾,曾選出優(yōu)質(zhì)正宗南華李5公斤,郵寄到北京送給毛澤東主席品嘗。
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