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無(wú)核黃皮是轉(zhuǎn)基因嗎?無(wú)核黃皮和雞心黃皮哪個(gè)好

時(shí)間:2017-06-04 09:10:32 編輯:本站整理 4092

如今是黃皮上市季節(jié),而黃皮品種有無(wú)核黃皮,雞心黃皮等三種,但是種植以雞心黃皮為主,食用上味道可能大同小異。那么,無(wú)核黃皮是轉(zhuǎn)基因嗎?無(wú)核黃皮和雞心黃皮哪個(gè)好?

無(wú)核黃皮是轉(zhuǎn)基因嗎

這個(gè)我不敢確定給你,我覺得不是的。下文來(lái)源百度百科。

郁南無(wú)核黃皮原產(chǎn)于郁南縣建城鎮(zhèn),廣東省內(nèi)僅存有兩株母樹,雖樹齡已達(dá)100多年,但仍然生勢(shì)旺盛,果實(shí)累累。1960年,該樹在全省水果資源普查時(shí)被發(fā)現(xiàn),1964年被省農(nóng)科院果樹研究所專家確認(rèn)屬?gòu)V東省優(yōu)稀水果之一。

1982年,美國(guó)Lilly公司首先實(shí)現(xiàn)利用大腸桿菌生產(chǎn)重組胰島素,標(biāo)志著世界第一個(gè)基因工程藥物的誕生。

無(wú)核黃皮是轉(zhuǎn)基因嗎?無(wú)核黃皮和雞心黃皮哪個(gè)好

無(wú)核黃皮和雞心黃皮哪個(gè)好

“荔枝最靚的數(shù)桂味,黃皮最好吃的當(dāng)然就是雞心黃皮啦?!睅?kù)充市場(chǎng)一水果檔的老板向記者介紹道,而放眼望去,相鄰的數(shù)家水果檔主要在售的也是雞心黃皮,價(jià)格普遍在25-30元/公斤。此外,在庫(kù)充牌坊、竹苑壹加壹一帶,記者還發(fā)現(xiàn)了一些果型較小的黃皮,價(jià)格較為便宜,多為12-14元/公斤。

黃皮是民眾鎮(zhèn)新平村的“主打水果”之一,該村生產(chǎn)負(fù)責(zé)人黎培基告訴記者,與荔枝、龍眼等水果一樣,受去年年底寒災(zāi)導(dǎo)致不少樹體凍傷的影響,今年的黃皮產(chǎn)量一樣有所下降,降幅接近4成,但由于黃皮的花期和結(jié)果期較荔枝晚,所以結(jié)果期受前幾個(gè)月頻發(fā)的暴雨天氣影響較小,成熟上市的時(shí)間較往年相差不大。

無(wú)核黃皮是轉(zhuǎn)基因嗎?無(wú)核黃皮和雞心黃皮哪個(gè)好

中山本地出產(chǎn)的黃皮有好幾種,其中最為出名的莫過(guò)于家喻戶曉的雞心黃皮,阿偉介紹道,顧名思義,雞心黃皮的形狀很像雞的心臟,而且相比其他黃皮其果型較大,但其實(shí)雞心黃皮也有兩種,“一種是有核的,另一種是沒有核的”,這兩個(gè)品種的口感味道也各有不同,其中有核的雞心黃皮味道偏酸,而無(wú)核的雞心黃皮味道則更甜,此外果皮的回甘味也更濃。

無(wú)核黃皮產(chǎn)地

“中國(guó)無(wú)核黃皮之鄉(xiāng)”廣東省郁南縣出產(chǎn)的無(wú)核黃皮以其果大、味美、無(wú)渣、色鮮、肉厚飛無(wú)核等特點(diǎn)著稱,并具有較高藥用價(jià)值,被譽(yù)為“水果珍品,黃皮之王”。

據(jù)了解,郁南無(wú)核黃皮原產(chǎn)于郁南縣建城鎮(zhèn),廣東省內(nèi)僅存有兩株母樹,雖樹齡已達(dá)100多年,但仍然生勢(shì)旺盛,果實(shí)累累。1960年,該樹在全省水果資源普查時(shí)被發(fā)現(xiàn),1964年被省農(nóng)科院果樹研究所專家確認(rèn)屬?gòu)V東省優(yōu)稀水果之一,并采母樹枝條用嫁接方法培育取得成功;1992年至1995年,廣東省科委將其列為“星火”計(jì)劃項(xiàng)目支持發(fā)展種植。2002年郁南縣被授予“中國(guó)無(wú)核黃皮之鄉(xiāng)”。

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由于無(wú)核黃皮母樹在郁南縣,加上郁南縣具有獨(dú)特的氣候,土壤條件、優(yōu)質(zhì)的水資源、數(shù)十年積累的管理技術(shù),從而使郁南無(wú)核黃皮成為十?dāng)?shù)種黃皮品種中的珍品,在民間有“果中之寶”之稱。 郁南獲得農(nóng)業(yè)部中國(guó)水果流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”的稱號(hào)。此前,無(wú)核黃皮還有“果中之王”、“水果奇珍”等美譽(yù),產(chǎn)地郁南縣因此獲得“中國(guó)綠色食品基地縣”、“中國(guó)無(wú)核黃皮之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。目前,全國(guó)各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門已開始對(duì)郁南無(wú)核黃皮實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施,即今后無(wú)核黃皮即便是用郁南無(wú)核黃皮的種子。但不是在郁南縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)種植生產(chǎn)的,都不能稱作“郁南無(wú)核黃皮”。

郁南無(wú)核黃皮果粒未熟前棱角分明,成熟時(shí)呈橢圓雞心形,無(wú)核率達(dá)95%以上,可食率79.4%以上。無(wú)核黃皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,每100克果實(shí)含維生素C43.8毫克,還含有多種氨基酸。此外,還有很好的藥用價(jià)值,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛、消痰化氣、潤(rùn)肺止咳、去疳積、生津解渴等功效。

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