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時(shí)間：2017-06-09 11:10:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 651
花生事我們?nèi)粘５男〕悦朗持?，花生含有豐富的蛋白質(zhì)成分，既可以直接食用，也可以油炸活做成美食。那么，楊梅和花生能一起吃嗎？吃了楊梅還能吃生花生嗎？
可以一起吃，并不相克。
1、花生+黃瓜：腹瀉
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。對(duì)于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
2、花生+螃蟹：腹瀉
中醫(yī)記載：花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達(dá)45％?？梢哉f花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。
一、吃完楊梅要漱口
楊梅是一種偏溫?zé)岬南募緯r(shí)令水果。一些人楊梅吃多了會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍。不要被楊梅的甜味迷惑了，原來?xiàng)蠲泛彷^多，胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜，出現(xiàn)反酸、噯氣，甚至還會(huì)灼傷食管。進(jìn)食楊梅后漱漱口能保護(hù)牙齒。
二、楊梅吃后避免咬硬食物
楊梅的酸還體現(xiàn)在吃完后會(huì)感覺牙齒軟軟的沒有力氣，損傷牙齒。這時(shí)你應(yīng)該在漱口、刷牙后，還需避免咬硬東西。
三、楊梅湯稀釋去濕熱
烏梅做成酸梅湯我們喝過不少，用楊梅做一樣可以。用半斤楊梅加三四碗水煮開加糖做成的楊梅湯，成分稀釋了，相對(duì)不會(huì)那么濕熱。
四、楊梅不可過多食用
楊梅不要每日吃過量吃。楊梅酸的后勁兒很大，你的胃還沒怎么感覺酸的時(shí)候，已經(jīng)被酸倒了。
1、吃多會(huì)上火?；ㄉ椭^多消化時(shí)多耗膽汁，故膽病患者不宜使用；陰虛內(nèi)熱者忌食炒花生，以免助熱起火。
2、發(fā)霉會(huì)致癌?；ㄉ缀苋菀资艹弊兠?，產(chǎn)生致癌性很強(qiáng)的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。
3、吃多了易得肥胖癥。畢競(jìng)花生蛋白質(zhì)、花生油都是高熱量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應(yīng)少吃些。花生含油脂高達(dá)50℃%左右，吃多了易得肥胖癥。
所以花生要良好保存，如果發(fā)現(xiàn)不再新鮮，就不要再食用了。一次性也不要吃太多。有些朋友以為花生有減肥功效，就把它當(dāng)主食，這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。雖然花生有很強(qiáng)的飽腹感，但是攝入太多，肯定會(huì)傷害身體。
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