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時間:2016-02-29 11:46:57 編輯:本站整理 1957
海帶能降低血糖?這是真的嗎?它的主要成分有哪些呢?海帶都能搭配什么樣的菜治療高血糖呢?接下來就讓我們來看看營養(yǎng)專家是怎么介紹的吧。
Point:強(qiáng)化胰島素作用,保護(hù)血管,平衡血糖值。
別名:昆布、江白菜。
性味:性寒,味咸。
營養(yǎng)成分:膳食纖維、褐藻膠、鉀、鈣、鐵、碘、磷、鋅。
控制血糖有效成分:含硫胺基酸、次亞麻油酸、鈣、藻酸、鎂、鋅。
控制血糖的原因:胺基酸能促進(jìn)胰島素分泌;脂肪酸可調(diào)節(jié)生理代謝。
宜食者:糖尿病患者、心血管疾病患者。
忌食者:甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者不宜多食。
改善貧血、抗老防癌、強(qiáng)化骨骼、控制血糖、保護(hù)血管、降膽固醇、促進(jìn)循環(huán)。
保護(hù)心血管+穩(wěn)定血糖。
材料:
鮮蝦240克,透抽10克,海帶芽30克,姜片、蔥末各20克,鮮香菇6朵,水適量。
調(diào)味料:
鹽、麻油各1小匙。
作法:
海帶中的多醣體是很好的植物纖維,糖尿病患者食用后,能減緩胃排空和食物通過小腸的時間,避免血糖急速上升。
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