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檳榔什么味道?正宗的檳榔是什么味道?

時(shí)間:2017-07-10 09:16:28 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 5716

檳榔是我國海南地區(qū)的特產(chǎn)之一,主要產(chǎn)于熱帶地區(qū),可以制成糖果類美食,有些人喜歡吃。那么,檳榔什么味道?正宗的檳榔是什么味道?

檳榔什么味道

檳榔放進(jìn)嘴里,一股清涼的味道直沖鼻孔,清涼過后,嚼出來的卻是淡淡的苦味。等把那個(gè)檳榔吃完,感覺頭有點(diǎn)兒暈,像微微喝醉了酒一樣。

感覺還有點(diǎn)噎得慌~~過后感覺很爽~不過吃的都是干檳榔~還沒吃過新鮮的~檳榔是我國四大南藥之一。海南省是我國檳榔的主要產(chǎn)區(qū)。

海南吃檳榔很講究,先把檳榔切成片,然后粉上佐料(用貝殼粉調(diào)制成膏狀物)卷上蔞葉,再放進(jìn)口里慢嚼,初時(shí)味澀,并有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃后面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。

檳榔什么味道?正宗的檳榔是什么味道?

檳榔的成分

檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì),例如脂肪、檳榔油、鞣革、脂肪油、生物堿、兒茶素、膽堿等。檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能,是治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以被人們廣泛關(guān)注。

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檳榔的好處

發(fā)現(xiàn)檳榔之初,并非嚼食而是藥用,有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅(qū)蟲等作用。檳榔嚼食后,人往往感到精神興奮,面頰酡紅,身上微微發(fā)汗,就像喝過酒一般。過去住高山地帶的民眾常以吃檳榔來御寒,和消除緊張勞動后的疲勞。

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檳榔的壞處

1、榔的汁液呈紫紅色,嚼檳榔日久會使人牙齒變黑。檳榔嚼過后,將殘?jiān)略诘厣希t跡斑斑,如同血漬,影響公共衛(wèi)生。

2、含可致癌的生物堿。臺北市衛(wèi)生局第一科科長丘展賢表示,臺北有8成8至9成2的口腔癌病人,都因嚼食檳榔而引起。

3、孕婦過多嚼食檳榔,有可能造成流產(chǎn)。

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