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菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別？菠蘿和鳳梨誰(shuí)更好吃？

時(shí)間：2016-03-15 08:33:16 編輯：本站整理 695

三月大家知道吃什么水果比較好呢？三月是吃菠蘿的好季節(jié)，那么，你知道菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別嗎？菠蘿和鳳梨哪個(gè)更好吃呢？這些你都知道嗎？接下來(lái)就讓我們一起來(lái)瞧瞧吧。

菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別？菠蘿和鳳梨誰(shuí)更好吃？

鳳梨和菠蘿的區(qū)別

市場(chǎng)上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮后，由于“內(nèi)刺”需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見(jiàn)的菠蘿。

而鳳梨消掉外皮后。沒(méi)有“內(nèi)刺”。故不需要用到劃出一道道溝。大多數(shù)人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。

由于鳳梨產(chǎn)量較菠蘿少，所以?xún)r(jià)格也略微貴些。不過(guò)用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們?cè)谏飳W(xué)上是同一種水果，至少在生物學(xué)角度來(lái)說(shuō)，所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的。

這是由于商業(yè)因素的驅(qū)動(dòng)，這樣他們就可以把菠蘿當(dāng)中內(nèi)刺長(zhǎng)的比較小的那些挑出來(lái)，作為另外一種水果買(mǎi)，而且謊稱(chēng)是臺(tái)灣產(chǎn)的。主要原因在于，這樣可以讓他們把一部分水果賣(mài)的貴很多而已。

菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別？菠蘿和鳳梨誰(shuí)更好吃？

菠蘿和鳳梨誰(shuí)更好吃？

菠蘿就是鳳梨，兩者口味一樣。

補(bǔ)充：

菠蘿為鳳梨俗稱(chēng)，是著名熱帶水果之一。福建和臺(tái)灣地區(qū)稱(chēng)之為旺梨或者旺來(lái)（?ng-l?i），新馬一帶稱(chēng)為黃梨，大陸及香港稱(chēng)作菠蘿。有70多個(gè)品種，嶺南四大名果之一。菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機(jī)酸及菠蘿酶等。

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