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龍利魚(yú)有寄生蟲(chóng)嗎？龍利魚(yú)有假的嗎

時(shí)間：2017-08-14 09:36:14 編輯：本站整理 2455

對(duì)于愛(ài)吃魚(yú)的人來(lái)說(shuō)，吃魚(yú)不吐刺是最美好的一件事，但是吃龍利魚(yú)有人卻質(zhì)疑其中乳白色的長(zhǎng)條狀物是寄生蟲(chóng)。那么，龍利魚(yú)有寄生蟲(chóng)嗎？龍利魚(yú)有假的嗎？

龍利魚(yú)有寄生蟲(chóng)嗎

很多人吃龍利魚(yú)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，每片魚(yú)柳中間位置都有乳白色的長(zhǎng)條狀物，很多人誤以為其是寄生蟲(chóng)，其實(shí)一般淡水魚(yú)寄生蟲(chóng)多，而龍利魚(yú)作為海魚(yú)，生活在富含鹽水的區(qū)域里，寄生蟲(chóng)容易被鹽殺毒掉，相對(duì)淡水魚(yú)來(lái)說(shuō)吃到寄生蟲(chóng)的可能性小。

龍利魚(yú)有寄生蟲(chóng)嗎？龍利魚(yú)有假的嗎

龍利魚(yú)有假的嗎

對(duì)于龍利魚(yú)市場(chǎng)需求大，但是不是所有的商販賣(mài)的都是龍利魚(yú)，甚至一些商超賣(mài)的都是魚(yú)片，容易與越南的巴沙魚(yú)混淆，以前就有人曾經(jīng)買(mǎi)過(guò)假的龍利魚(yú)，其實(shí)是巴沙魚(yú)。

巴沙魚(yú)與龍利魚(yú)魚(yú)形差異很大，買(mǎi)新鮮的活魚(yú)可以分辨，但是若是買(mǎi)的魚(yú)片，就不容易分辨了，畢竟巴沙魚(yú)是一種淡水鯰魚(yú)的一種，而且市場(chǎng)價(jià)格龍利魚(yú)比巴沙魚(yú)要貴很多，也不敢保證你是不是花了大價(jià)錢(qián)買(mǎi)龍利魚(yú)卻買(mǎi)了巴沙魚(yú)。