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時(shí)間:2017-08-26 09:47:33 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 555
早在幾年前,澳洲的牛肉已經(jīng)進(jìn)入中國(guó),多少對(duì)本土牛肉造成了一定的沖擊,最近又有消息稱美國(guó)牛肉要進(jìn)入中國(guó)了。那么,美國(guó)牛肉什么時(shí)候進(jìn)入中國(guó)?美國(guó)牛肉等級(jí)如何劃分?
6月23日,首批美國(guó)牛肉由中糧集團(tuán)旗下中糧肉食控股有限公司進(jìn)口,美國(guó)牛肉時(shí)隔十四年重返中國(guó)市場(chǎng)。自中美兩國(guó)元首海湖莊園會(huì)晤后,“中美經(jīng)濟(jì)合作百日計(jì)劃”緊鑼密鼓地推進(jìn)。中國(guó)將批準(zhǔn)包括美國(guó)牛肉、液化石油天然氣、電子支付等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。其中打頭陣的美國(guó)牛肉將最晚在7月16號(hào)之前實(shí)現(xiàn)對(duì)華出口。美國(guó)商務(wù)部長(zhǎng)羅斯表示:“美中關(guān)系達(dá)到了一個(gè)新高度,尤其是在貿(mào)易方面?!?/p>
6月底,我們?cè)鴪?bào)道過自從6月20日起美國(guó)牛肉重新入華的消息,當(dāng)時(shí)網(wǎng)上有說法樂觀估計(jì)由于美國(guó)牛肉本土售價(jià)折算成人民幣后不過10元/斤,因此入華的美國(guó)牛肉在國(guó)內(nèi)售價(jià)亦不會(huì)太高,可就目前已經(jīng)進(jìn)駐的生鮮電商的肉價(jià)來看,結(jié)果并非如此。
天貓超市上400克西冷牛排售價(jià)208元,折算約260元/斤;京東生鮮上250克牛小排售價(jià)139元,折算約278元/斤,一款美國(guó)牛肉塊售價(jià)68元/斤;我買網(wǎng)上的團(tuán)購(gòu)180克上腦牛排售價(jià)38元,折算約106元/斤。由此可見,電商平臺(tái)上的美國(guó)牛排售價(jià)大多在200元以上,雖然京東上的牛肉塊與我買網(wǎng)上的牛排團(tuán)購(gòu)價(jià)稍顯低廉,但距網(wǎng)上10元/斤的說法也是相去甚遠(yuǎn)。
從級(jí)別上看,按照美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)的分級(jí)方式,美牛分8個(gè)質(zhì)量等級(jí):特優(yōu)(Prime)、特選(Choice)、優(yōu)選(Select) 、 標(biāo)準(zhǔn) (Standard)、商用(Commercial)、可用(Utility)、切碎(Cutter) 和制罐 (Canner)。按照中國(guó)的要求,僅有大部分的高質(zhì)量無瘦肉精美牛才能進(jìn)入中國(guó)。按照此前美國(guó)媒體援引專家估計(jì),只有10%左右的美牛符合中方此次設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)。
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