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白毫銀針的產(chǎn)地在哪個(gè)??？白毫銀針是哪里產(chǎn)的？

時(shí)間：2017-09-11 17:15:54 編輯：cwh 1104

白毫銀針的大名相信很多人都聽過，但是卻很少人能說出白毫銀針的產(chǎn)地，下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹白毫銀針的產(chǎn)地在哪個(gè)??？白毫銀針是哪里產(chǎn)的？

白毫銀針的產(chǎn)地在哪個(gè)省

白毫銀針的產(chǎn)地是福建。

清嘉慶初年(公元1796年)，福建制茶人用菜茶種茶樹的壯芽為原料，創(chuàng)制銀針白毫。

銀針白毫早在1891年開始外銷;

1912～1916年為極盛時(shí)期，當(dāng)時(shí)福鼎市與松政縣(今政和縣和松溪縣，于當(dāng)年合并為松政縣)兩縣市年產(chǎn)各1,000余擔(dān)，受第一次世界大戰(zhàn)影響，外銷路阻滯。

1982年被商業(yè)部評(píng)為全國名茶，在30種名茶中列第二位;

1990年在河南信陽召開的全國第二、三次名茶評(píng)比會(huì)上，又兩次評(píng)為全國名茶。還創(chuàng)制了白毫銀針的系列產(chǎn)品，有銀鉤、銀猴、銀球、銀龍等新的名優(yōu)茶。

1992年銀鉤被評(píng)為福建省名茶，名列第一。

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白毫銀針小知識(shí)

白茶制作工藝簡單，屬微發(fā)酵茶，對(duì)茶多酚的氧化順其自然，由于干茶表面白毫，遠(yuǎn)看似雪，因此被稱為“白茶”。

功效：白茶的藥效很好，能解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等。

代表茶：首日芽，白毫銀針，白牡丹，壽眉等。

適宜人群：煙酒過度、油膩過多、肝火過旺的人群，以及情緒焦慮、壓力過大的朋友。

喝法：直接用沸水沖泡即可，茶湯呈淺黃色或杏黃色。

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白毫銀針好喝嗎

茶葉包裝精美，到手完好，老爸看了一眼，就說茶葉不錯(cuò)，茶葉全是芽尖，妥妥的白毫銀針。

茶葉真心很香，即便不喝，聞起來也很香，從打開快遞開始，每打開一層包裝，就能聞到滿滿的茶味。

第一泡，湯色清亮，顏色淡黃，不能用太熱的水沖泡，口感馨香

第二泡，茶葉開始站立，回甘快，喝在嘴里甜絲絲的。

優(yōu)點(diǎn)：茶葉各方面表現(xiàn)都不錯(cuò)，形色俱佳，喝在嘴里滿口生香，并且很耐泡。

缺點(diǎn)：盒蓋很緊，不太好開，我都是茶針摳的，不過這也不算什么缺點(diǎn)吧，畢竟天熱的時(shí)候天特別的潮。

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喝茶的講究

保存：茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳;其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉，宜放在干燥通風(fēng)處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。當(dāng)年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室，能保存3—6個(gè)月。

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沖泡：洗茶最多15秒?！艾F(xiàn)在人喝茶喜歡洗茶，但是我不贊同過度洗茶?！表n馳說，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，綠茶沖洗兩次，其有效成分浸出率為70%多，紅茶為60%多。也就是說，如果過度洗茶，營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)大量流失。江和源則提醒，如果茶葉不得不洗，那么洗茶時(shí)間不要超過15秒。綠茶和白茶，最好不要洗。“但有一種例外，對(duì)咖啡堿比較敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因?yàn)槠渲械目Х葔A浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡堿?！?/p>