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時間:2017-09-22 10:48:34 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 6897
八月瓜的果皮比較厚實,一般果皮裂開就代表八月瓜熟了。一般大家吃的時候都是直接把皮扔掉,那么,八月瓜皮可以吃嗎?八月瓜皮怎么吃?
不懂的人就是吃完就把它扔了,其實,它的皮也是可以吃的,但是不是像果肉這樣直接吃,還需要稍微地加工一下。
它的果皮可以用飲用水洗刷干凈后切成絲,然后把它曬干或者烘干,貯存于密封的鐵盒中做保健茶用。平時疲憊的時候,或者無聊的時候,都可以拿一點皮去泡水喝,還能起到保健作用,何樂而不為呢,這樣也更能發(fā)揮它的價值呢。它的皮還可以加工成中藥哦。
貯存于密封的鐵盒中作保健茶用,口感好,微甜,極耐沖,夏秋季一日一杯,冬春季兩天一杯,沖泡數(shù)次茶味仍濃。營養(yǎng)價值高于果肉,保健功效勝過綠茶,可清除體內(nèi)毒素,增強免疫力,抗癌防病,消除皮膚皺紋及色斑色素,是茶中之王。與蜂蜜或紅糖一起沖泡保健功效更好(糖尿病人免加紅糖!)。
買回的八月瓜外皮未軟,請用紙箱裝好不可弄破保鮮膜!存放在室內(nèi)遮光的地方讓其自然后熟,待外皮發(fā)軟后即可取出食用.(如果外皮未軟或已裂口但外皮未軟,說明果肉沒有完全熟透,請勿急于食用,以免影響口味,應(yīng)多存放幾天,待外皮發(fā)軟果肉充分熟透后再食用.(以果皮果肉未爛為限,果皮越軟果肉越熟,口感越甜,蜜香味越濃。)
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