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時(shí)間:2016-04-02 11:54:32 編輯:本站整理 1197
夏季是芒果上市的時(shí)節(jié),芒果味道可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。芒果是什么性質(zhì)的水果?是熱性還是涼性的呢?食用芒果有什么作用?
是偏熱性的水果
芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛(ài),所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱(chēng)。
無(wú)論購(gòu)買(mǎi)哪種芒果,選皮質(zhì)細(xì)膩且顏色深的,不要挑芒果兩頭發(fā)綠的,那是沒(méi)有完全成熟的表現(xiàn)。
即使果皮微微有少許皺褶并有少量黑斑,但如果沒(méi)有裂口,這樣的芒果才更甜。雖然放置了一段時(shí)間,但其多余水分得到蒸發(fā),糖分留在果肉中,所以這個(gè)時(shí)候的芒果最甜且口感最潤(rùn)滑。
芒果具有止暈止吐的功效,能夠?qū)盒膰I吐、梅尼埃綜合征、眩暈癥等有一定的療效。
芒果具有健腦的功效。芒果中含有芒果苷,可以明顯提高紅細(xì)胞過(guò)氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白,有明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。
芒果具有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的功效。芒果中含有維生素C、礦物質(zhì)等,可起到防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
芒果具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
芒果具有殺菌的功效。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
芒果具有美化肌膚的功效。由于芒果中含有大量的維生素,有益于視力,能潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果。經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
芒果具有抗癌的功效。根據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)來(lái)看,芒果中含有大量的維生素A,具有防癌、抗癌的作用。
芒果還具有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
日常只要科學(xué)的食用芒果的話(huà),對(duì)促進(jìn)身體健康有諸多的好處。
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