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時間:2017-11-02 13:54:43 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1251
通常我們見到一種自己沒有吃過的水果,首先想到的就是味道好不好吃了。指橙這種水果的顏色非常的好看,那么,指橙好吃嗎?指橙是什么味道的?
指橙這種水果非常的特殊,很多人都沒聽過,更別提見過了,吃過的人更是少之又少。
指橙原產(chǎn)澳洲,這種號稱“水果中的魚子醬”的神秘水果,指橙是一種蕓香科的水果,英文名finger lime,學(xué)名Citrus australasica,結(jié)在樹上的時候,還是相當(dāng)丑的。號稱檸檬家族的極品,由于香氣獨特,澳洲指橙備受全球名廚青睞,如今,這種水果也走進(jìn)了法國的種植園。
水果中的魚子醬,得名于它的果肉與魚子醬非常相似,這種水果的真實名字叫做指橙,原產(chǎn)地是澳洲,所以也叫做澳洲指橙。
雖然它的果肉形狀與魚子醬相似,但它的味道其實和哈密瓜差不多,但它有一些酸味,是屬于性寒的一種水果,既然是水果,那它自然也就是沒有毒的了。
話雖如此,但也不能多吃,吃多了會傷肝氣,發(fā)虛熱,皮和肉一起吃的話,也會導(dǎo)致頭暈眼花,惡心干嘔。
這種“魚子醬”本身就有很大的藥用價值。因為性寒,它可以行風(fēng)氣,治療頸淋巴結(jié)核和甲狀腺腫大,可以殺魚蟹毒。
如果洗去酸水,切碎和鹽煎后貯存來食用的話,就可以止掉惡心,去除胃中的浮風(fēng)惡氣。
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