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核桃皮能吃嗎?核桃皮的功效與作用

時(shí)間:2016-04-11 17:10:18 編輯:本站整理 781

核桃好吃,營(yíng)養(yǎng)又高,那么核桃皮能吃嗎?一般人都會(huì)把核桃皮丟掉,其實(shí)核桃皮也是有很多功效的,下面一起來看看具體內(nèi)容!

核桃皮能吃嗎?核桃皮的功效與作用

核桃皮能吃嗎

當(dāng)然可以吃了,你不喜歡吃可以用熱水泡掉它. 核桃中最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的就是這層皮,這層皮對(duì)孕婦的胎兒的大腦發(fā)育是最好的天然食品.核桃里面的肉就跟花生一樣含油脂比較高.營(yíng)養(yǎng)比不上外面這層皮核桃堪稱抗氧化之“王”,美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因?yàn)楹颂抑兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會(huì)影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng),所以,不要?jiǎng)兊暨@層皮。

核桃皮的功效與作用

1.治老慢支

方法:核桃仁1-2粒,生姜1-2片,一并細(xì)細(xì)嚼吃。每日早、晚各1次,可補(bǔ)益肺脾、化痰平喘。

2.止咳

方法:核桃仁90克、柿餅30克,蒸熟。一日食用三次,連吃一段時(shí)間,可治療因肺虛引起的頑固性咳嗽。

3.治療慢性便秘

方法:核桃5克,蜂蜜1克,沖水泡服,可潤(rùn)腸通便。每天3-5粒,煮熟吃。煮粥、煮菜湯、肉湯等均可。

4.治小兒腹瀉

方法:每次取兩個(gè)干核桃,用小火烤至外皮焦黑為度(內(nèi)仁不能焦黑),棄殼將核桃仁搗碎,用少許涼開水沖散,置于小兒輔食中服用。每日一次,連服3-5次可愈。

5.防治心血管病

方法:核桃仁與米各50克,加水500毫升用大火燒開,改小火煮成粥,有降膽固醇、預(yù)防血管硬化的作用。

6.治尿頻

方法:核桃仁適量,放入適量清水中,水沸即可。每晚睡前吃兩個(gè)整核桃仁。步入老年期的人,多患尿頻,吃煮熟核桃仁每晚睡前兩個(gè),一個(gè)月后,便可收效。食鹽拌和核桃仁,在炒香候用。以食前十五分鐘炒好隨吃為佳??蓷壢ザ嘤帑}粒。每晚睡前一小時(shí)吃15克核桃仁,連續(xù)20天為1療程。1-2療程有效。

7.治腎結(jié)石

方法:取核桃肉、冰糖、菜油各500克。先將菜油倒入鍋內(nèi),用文火燒熱,然后將捏至米粒大小的核桃肉與冰糖一起倒入鍋內(nèi),攪拌均勻即可。每日早晚各服一次。以上劑量為一個(gè)療程,若結(jié)石未排出可繼續(xù)服2-3個(gè)療程。

還有治療疾病功效

1、新鮮核桃皮都可以減少頭上的白發(fā)。不過用核桃皮治療白發(fā)需要加入與新鮮核桃皮等量的蝌蚪,一起搗成泥后使用。只需將搗好的核桃泥涂抹于白發(fā)上,堅(jiān)持一周左右就能收到顯著的效果。

2、青核桃皮具有治療毒瘡,消除皮癬的功效。將青核桃皮搗爛之后擠出汁液。接著將毒瘡或者皮癬處的皮膚用清水洗干凈。用干布蘸取核桃皮汁液涂抹患處,每天涂3次,涂抹2天即可收到明顯療效。

3、治口腔潰瘍、胃潰瘍對(duì)于患有口腔潰瘍的患者,每天取干核桃殼10個(gè),加水煎湯口服,一日3次,每次口含3-5分鐘后再吞下,連服3天,口腔潰瘍炎癥一般就可消失。對(duì)于患有胃潰瘍的患者,則需要在每天晚上將干核桃殼放在砂鍋中熬制好,第二天早晨趁空腹喝下,一般連服一周胃潰瘍即可減輕。這是因?yàn)楦珊颂覛ぶ泻泻焚|(zhì)、揮發(fā)油等,具有導(dǎo)火下瀉,消炎解毒,收斂生肌的作用。

4、治療急性乳腺炎急性乳腺炎是化膿性細(xì)菌侵入乳腺所引起的急性炎癥,剛生成完的婦女比較常見。如果炎癥得不到及時(shí)治療或控制,易形成乳房膿腫。令婦女乳腺腫脹疼痛,嚴(yán)重時(shí)乳頭會(huì)排出膿液,還會(huì)影響對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。把干核桃殼燒成半炭半焦的狀態(tài)后,用溫黃酒送服,每次服用6克,一日2次。

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