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時(shí)間：2018-01-02 08:45:04 編輯：本站整理 863
冬天吃口羊肉，能夠驅(qū)寒保暖，柚子也正是應(yīng)季水果。那么，羊肉和柚子可以一起吃嗎？
可以一起吃
柚子能解油膩，而且多汁，非常適合在吃燒烤后半小時(shí)后吃，之前吃也可以，但是建議不要一起吃，對(duì)胃不好。因?yàn)橥瑫r(shí)接受冷熱的食物，而且經(jīng)過火烤的食物和水果一起吃，不適合。
預(yù)防上火
羊肉性溫，有溫?zé)嵘眢w的作用，食用羊肉很有可能會(huì)出現(xiàn)上火的情況，而柚子性寒，有清熱降火的作用，所以在一定程度上可以有效的預(yù)防上火。
預(yù)防便秘
羊肉中含有豐富的動(dòng)物蛋白，動(dòng)物蛋白在體內(nèi)的消化速度比較緩慢，而柚子中的水分含量及膳食纖維含量豐富，有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，軟化大便的作用，在一定程度上可以有效的預(yù)防便秘。
解膩
羊肉中帶有一定量的脂肪含量，食用之后可能會(huì)讓人感覺油膩，而柚子清爽的口感，在一定程度上可以緩解油膩感。
吃柚子也有不少需要注意的地方，柚子為涼性食物不可大量食用，否則很容易引起腹瀉癥狀。柚子有降血壓的作用，高血壓患者服用降壓藥物前后都不能吃柚子，否則會(huì)導(dǎo)致血壓驟降只非正常水平，甚至還會(huì)有什么危險(xiǎn)。柚子會(huì)導(dǎo)致避孕藥失效，因此服用避孕藥前后也不要吃柚子。
1、很多人喜歡吃涮羊肉，不可以因?yàn)橐４嫒赓|(zhì)鮮嫩而不去涮透，要選擇合格的羊肉，并且要涮熟透。
2、切勿與醋相加，跟南瓜同吃，因?yàn)檠蛉馐菍俅鬅?，而醋是甘溫，兩種東西一起煮，容易生火動(dòng)血。尤其是心臟不好或患有血液疾病的人群要?jiǎng)e人休息，而南瓜也是溫?zé)崾澄?，一起吃后，很容易“上火”?/p>
3、不要在吃羊肉的時(shí)候喝茶，茶水是羊肉的“克星”。這是因?yàn)檠蛉庵新寻踪|(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì)產(chǎn)生鞣酸卵白質(zhì)，使腸子的蠕動(dòng)能力減弱，大便水份減少，就會(huì)發(fā)生便秘。
4、不能跟竹筍和紅豆一起吃，這樣吃會(huì)導(dǎo)致腹痛，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致中毒。
5、吃羊肉時(shí)，又要多吃水果和蔬菜，蔬菜含有大量維生素，性偏涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充維生素，還有清涼、去火的作用，但蔬菜不能煮的太熟，不然會(huì)失去那個(gè)效果。在飯后也可以吃一些水果，主要作用也是下火。
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