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時(shí)間:2018-01-03 19:02:06 編輯: 1587
羊肉和土豆是日常生活中常見(jiàn)的食物,那么,羊肉和土豆可以一起吃嗎?
羊肉其實(shí)是可以同土豆一同食用的,兩者之間不會(huì)相克,也不會(huì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生有害的物質(zhì),所以是可以同時(shí)食用的。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
羊肉中的動(dòng)物蛋白非常豐富,可以為人體提供充足的蛋白質(zhì),而土豆中含有多種維生素,這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分有一定的差異,可為人體提供不同的營(yíng)養(yǎng)。
改善口感
羊肉帶有獨(dú)特的膻腥味,很多人難以接受這樣的味道,而將土豆混入其中,一起加工處理,在一定程度上可以改善羊肉的食用口感。
滋補(bǔ)身體
羊肉性溫,有溫?zé)嵘眢w的作用,與土豆搭配食用,有一定的滋補(bǔ)作用,適合身體虛弱的人群食用。
增強(qiáng)人體免疫力
羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì),這種物質(zhì)有增強(qiáng)人體免疫力,提高抗病菌能力的作用,適合抵抗力低下,身體素質(zhì)較差的人群食用。
材料:
羊肉、土豆、油、蔥姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、白胡椒
做法:
1、將羊肉切塊,泡出血水。
2、土豆切滾刀塊。
3、熱鍋放少量油,放入蔥姜蒜炒香,放入羊肉翻炒,加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。
4、待炒出香味,加開(kāi)水沒(méi)過(guò)羊肉,小火蓋蓋燉煮一小時(shí)左右。
5、然后放土豆下去,加適量鹽和白胡椒碎,燉至土豆綿軟,大火收湯即可。
土豆+柿子
吃了土豆,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀,既難消化,又不易排出。
土豆+西紅柿
土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。
土豆+香蕉
土豆和香蕉,看似沒(méi)什么的兩種食物,一起吃的話(huà),面部是極有可能會(huì)生斑的,以后要小心。
土豆+香雀
一起吃臉上容易生雀斑。
土豆+石榴
一起吃會(huì)引起中毒,可以用韭菜水解毒。
土豆+柿子
吃了土豆,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀,既難消化,又不易排出。
土豆+西紅柿
土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。
土豆+香蕉
土豆和香蕉,看似沒(méi)什么的兩種食物,一起吃的話(huà),面部是極有可能會(huì)生斑的,以后要小心。
土豆+香雀
一起吃臉上容易生雀斑。
土豆+石榴
一起吃會(huì)引起中毒,可以用韭菜水解毒。
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