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體重減不下來怎么辦?這樣吃提升新陳代謝

時(shí)間：2016-01-25 10:50:17 編輯：本站整理 378

想要成功的減肥飲食是很重要的，控制好飲食節(jié)奏，讓你的體重快速減下來，有些人為什么體重會(huì)停滯呢？這是什么原因呢？體重減不下來怎么辦？營養(yǎng)專家提示：這樣吃提升新陳代謝。

體重減不下來怎么辦?這樣吃提升新陳代謝

1、如果你的體重維持在某個(gè)公斤數(shù)左右，但其間有起伏（體重有瘦有胖），則是飲食生活作息有問題，只要找出原因即可往下繼續(xù)減下去。

2、如果你的體重一直維持在某個(gè)公斤數(shù)，且天天都在同個(gè)重量，無太大起伏，則可能是體重停滯期。這可能是「心態(tài)上的停滯」，也可能是「生理上的停滯」，建議先過濾是否心態(tài)上的停滯，因?yàn)椋跔I養(yǎng)師多年的一對一咨詢經(jīng)驗(yàn)中，心態(tài)停滯往往是體重停滯的主因。

3、你的體重維持在某公斤數(shù)，但重新審視食物與心態(tài)后，發(fā)現(xiàn)心態(tài)與飲食方面并沒有放松，則可能屬于「生理性停滯」，也就是「真正的體重停滯現(xiàn)象」。

舉例來說，你的新陳代謝是1800大卡，你為了減肥而只吃1200大卡的食物，一開始時(shí)，因?yàn)槊刻焐俪?00大卡，故體重瘦得較快，但隨著減了3~5公斤后，身體調(diào)節(jié)了少吃，以及減肥過程中對新陳代謝及身體組成等的影響，會(huì)使代謝降低，并可能出現(xiàn)「暫時(shí)性的體重停滯」。

但若你始終堅(jiān)持1200大卡的飲食，且更認(rèn)真于所吃的食物上，體重最后會(huì)繼續(xù)往下減（因?yàn)檫€是有能量缺口，只是比較少，必須嚴(yán)謹(jǐn)計(jì)算，不然一不小心吃多了就瘦不下來），如此過程可能會(huì)反復(fù)幾次（因?yàn)樵跍p肥過程中難免會(huì)有額外的問題影響體重減輕的速度），直到最后你的代謝降低到剛好等于消耗量1 200大卡時(shí)。

此時(shí)，若還是吃1200大卡的食物，體重將不會(huì)減輕（因?yàn)椤笖z取量=消耗量」）

這時(shí)候，你有兩個(gè)選擇：

1、停止減肥，進(jìn)入維持期；

2、吃得更少或做更多的運(yùn)動(dòng)等來增加能量缺口。

體重減不下來怎么辦?這樣吃提升新陳代謝

二、如何解決體重停滯問題

有鑒于減肥速度取決于能量缺口（攝取量與消耗量間的關(guān)系），故要解決體重停滯問題最好的方法就是在減肥過程中維持「高昂的新陳代謝」（讓身體有較高的消耗量），而非一眛地少吃。因?yàn)?，短暫少吃或許做得到，但最后將因代謝降低而使攝取量與消耗量間的缺口縮小，讓減肥越減越慢，最后到體重瘦不下來為止。

身體對低卡飲食的調(diào)節(jié)反應(yīng)

減少生理能量消耗（節(jié)流），增加能量攝取（增加對食物的欲望）＆熱量吸收效率。

1、均衡營養(yǎng)，每餐適當(dāng)攝取淀粉類食物及營養(yǎng)質(zhì)量較高的食物，以提供足夠的血糖及維生素來降低因疲倦或不適而不想動(dòng)，降低低血糖所導(dǎo)致的饑腸轆轆頻率。

2、采三餐定時(shí)定量，均衡安排每餐的熱量以免空腹過久食物熱量吸收過快的問題。

基礎(chǔ)代謝降低

基礎(chǔ)代謝占新陳代謝70%，降低將大幅減少能量的消耗?；A(chǔ)代謝降低的原因來自低卡飲食的營養(yǎng)不良＆瘦肉組織的流失。

1、采用營養(yǎng)均衡的減肥法，降低營養(yǎng)不均對內(nèi)臟與肌肉等活性代謝組織的影響。

2、多攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（含支鏈胺基酸）的食物來保留瘦肉組織，減少代謝的流失。

生理活動(dòng)量降低

當(dāng)體重減輕從事生理活動(dòng)所消耗的熱量會(huì)減少。增加生理活動(dòng)的質(zhì)或量來彌補(bǔ)因體重減輕的代謝降低狀況。簡單地說，就是增加活動(dòng)＆運(yùn)動(dòng)時(shí)間，若沒有辦法增加活動(dòng)時(shí)間則可選擇單位運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較高（能消耗較多熱量的運(yùn)動(dòng)）來做。

體重減不下來怎么辦?這樣吃提升新陳代謝

食物攝食產(chǎn)熱效應(yīng)減少

當(dāng)吃得比較少時(shí)，因食物總量降低，而相對地減少了與食物攝食相關(guān)所消耗的熱量。多攝取粗糙、未精致食物來增加身體分解食物所消耗的熱量。

你將會(huì)發(fā)現(xiàn)，要預(yù)防體重停滯問題，讓體重能順利往下減，并避免體重復(fù)胖等最好的方法就是在開始減肥時(shí)就采取正確的減肥方法。以三餐為主，飯肉菜都吃的均衡營養(yǎng)方法＋適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。

雖然，這很老生常談，但就是因?yàn)槭钦胬聿艜?huì)「老生常談」，才是「王道」不是嗎？也許，對于想追求減肥速度的人來說，這個(gè)「正確減肥法」速度有點(diǎn)慢，但你必須清楚了解的是：減肥速度即便快，但若無法持久，沒辦法達(dá)到目標(biāo)，等于沒有用（就結(jié)果論來看的話）；再者，每個(gè)想減肥的人都必須認(rèn)清一件事，減肥是短暫的，維持體重是一輩子的。

即便你有毅力忍了幾個(gè)月非人生活將體重減了下來，但之后呢？難道你可以一輩子采用這樣的方法來避免它復(fù)胖回去嗎？所以，就長遠(yuǎn)之計(jì)，還是找個(gè)適合自己，生活化的健康減肥方法來減肥吧，這也是營養(yǎng)師我之所以會(huì)花那么多時(shí)間倡導(dǎo)「正確減肥觀念」的原因??！