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時(shí)間:2018-04-09 07:59:01 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1580
沙棘汁是用沙棘果實(shí)榨成的一種果汁,沙棘果營(yíng)養(yǎng)豐富,榨果汁保留了沙棘果的營(yíng)養(yǎng)成分。那么,沙棘汁孕婦能喝嗎?孕婦喝沙棘汁注意什么?
目前市面上的沙棘汁都是以飲品的形式出現(xiàn),可以直接飲用。
沙棘汁中保留有沙棘果的相當(dāng)一部分營(yíng)養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,沙棘汁具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。孕婦通過喝沙棘汁適量補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),也算是一種不錯(cuò)的方法。
一、沙棘果汁富含維生素C維生素E,居果蔬之冠,止渴生津,保胃護(hù)肝醒酒;
二、沙棘果汁內(nèi)含20多種微量元素和18種人體必需氨基酸,使你在品嘗沙棘汁美味的同時(shí),更能均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);
三、天然沙棘系列飲料具有高原特點(diǎn),它濃縮了沙棘精華,屬飲料珍品,人們不去高原就可以品嘗領(lǐng)略到高原植物的獨(dú)特風(fēng)味。
第一步:將采回的沙棘浸泡一晚。沙棘采摘回來后都是帶枝的,浸泡時(shí)要保證連枝帶沙棘全部進(jìn)水。
第二步:將浸泡過的沙棘取出,用水沖洗。此步驟至關(guān)重要,如果沖洗不凈會(huì)帶入雜質(zhì),嚴(yán)重影響口感。建議用壓力大些的水沖洗。
第三步:燒開一鍋水,保持開鍋狀態(tài),將沙棘連枝逐一過水,并保證在水內(nèi)停留十五秒以上。此舉是為了殺菌,雖然會(huì)造成些許沙棘果粒的破裂,但是為了衛(wèi)生,這也是不得已的辦法。
第四步:再燒開一鍋水,分批次將過完水的沙棘下鍋開煮。在煮的過程中可拿家用笊籬加壓并攪拌,以保證果粒的充分破裂。然后將沙棘連枝撈出,重復(fù)至加工完所有連枝沙棘。這樣,沙棘汁初步制作就完成了!
第五步:將鍋內(nèi)沙棘汁沉淀半小時(shí),之后取相應(yīng)盛放沙棘汁的容器,準(zhǔn)備過濾。向容器內(nèi)傾倒時(shí)要注意速度要慢,以免將鍋底的沉淀物帶入。剩最后一部分時(shí)直接倒掉,此部分可能含有殘余雜質(zhì),衛(wèi)生起見只能倒掉。
第六步:待沙棘汁冷卻,依個(gè)人口味添加糖及蜂蜜,完全融化后即可飲用。提示:冷藏味道更好一些!
孕婦喝沙棘汁時(shí)需注意,盡量喝自制的沙棘汁。一是比較新鮮,二是沒有其他添加劑。在超市購買的沙棘汁之所以更好喝,是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。準(zhǔn)媽媽們?yōu)榱藢殞毜慕】担€是盡量少喝一些含有添加劑的飲料。
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