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時(shí)間:2016-08-25 17:00:08 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 905
干貝煮粥、煲湯都是非常好的食材,今天5號(hào)網(wǎng)小編要為大家介紹一下,孕婦可以吃干貝嗎?孕婦吃干貝有什么好處?
孕婦可以吃瑤柱,但是過量食用會(huì)影響腸胃的運(yùn)動(dòng)消化功能,導(dǎo)致食物積滯,難以消化吸收,所以不建議大量吃。
材料:干貝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克、鹽、雞精、姜絲、料酒各少許。
做法:將干貝用溫水泡發(fā),洗干凈,撕碎;活蛤蜊洗凈,放入加有料酒和鹽的沸水中燙至開口,剝出蛤蜊肉備用。將洗干凈的米熬煮成粥,粥熟后放入干貝絲、蛤蜊肉、姜絲。雞精和鹽煮10分鐘即可。
材料:烏骨雞500克,生干貝6粒,當(dāng)歸20克,姜10克,鹽適量。
做法:生干貝放入清水中泡發(fā);烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮,15至20分鐘后可將當(dāng)歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。燉至雞塊熟爛,加鹽調(diào)味后即可食用。
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