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時(shí)間:2017-04-08 12:14:04 編輯:cwh 1398
灰灰菜是一種常見的野菜,野菜是很多人喜歡的菜,今天5號(hào)網(wǎng)的小編為你解答灰灰菜孕婦可以吃嗎?灰灰菜孕婦能吃嗎?
灰灰菜,(學(xué)名:Chenopodium album Linn)又名藜,別名野灰菜,灰蓼頭草等,為藜科一年生草本植物。主要生于田間、地邊、路旁、房前屋后等?;一也擞酌绾湍矍o葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。食用灰灰菜能夠預(yù)防貧血,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發(fā)油、藜?jí)A等特有物質(zhì),能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此,灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品,不僅為尋常百姓采食,而且登上了賓館、飯店餐桌。?
由于灰灰菜的生長(zhǎng)特性,決定了其一般多是野生的,無人為因素影響其生長(zhǎng),因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,實(shí)至名歸的綠色食品。
孕婦可以吃灰灰菜。孕婦吃灰灰菜的好處:每100克灰灰菜嫩莖葉含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵,胡蘿卜素,維生素C、D等多種元素。它的藥用價(jià)值主要體現(xiàn)為:清熱、利濕、殺蟲,有助于增強(qiáng)人體免疫功能,增強(qiáng)人體抗病能力。對(duì)痢疾、腹瀉等病癥有一定療效。同時(shí)它含有一種叫做SGS的物質(zhì),這種物質(zhì)可以穩(wěn)定孕婦的血壓、緩解焦慮。其次它富含維生素C和豐富的葉酸,能增強(qiáng)孕婦免疫力,促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,保護(hù)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)。
孕婦吃灰灰菜需注意:注意處理的時(shí)候多泡一下鹽水,把其中的農(nóng)藥殘留稀釋出來。其次,灰灰菜比較寒涼,所以孕婦最好適當(dāng)?shù)爻?,如果個(gè)人體質(zhì)比較虛弱的話,最好就是少吃或者不吃,因?yàn)榛一也嗽趽碛胸S富的營(yíng)養(yǎng)同時(shí),也要注意是否適合個(gè)孕婦的情況,適量食用。
灰灰菜幼苗可作蔬菜食用,莖葉可喂家畜,全草可以入藥,具有止瀉痢,止癢,治療痢疾腹瀉等作用。
灰灰菜若是配合野菊花煎湯外洗,可以有效治療皮膚濕毒以及周身發(fā)癢等癥狀。
灰灰菜性味甘平,具有清熱、利濕、降壓、止痛、殺蟲、止瀉等功效。
灰灰菜含有揮發(fā)油、藜?jí)A等特有物質(zhì),能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭,還具有預(yù)防貧血、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育等功效。
灰灰菜是含有卟啉類物質(zhì)的光感性植物,過多食用或解除,并受數(shù)小時(shí)日曬后可引起急性光毒性炎癥反應(yīng),這樣皮膚會(huì)紅腫、發(fā)亮、渾身刺痛等。
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