時間:2023-01-17 13:39:40 編輯:5號網-lj 0
很多人吃火鍋的話都是喜歡放章魚的,章魚的品種有很多,其中還有劇毒的所以在吃的時候一定要小心,最近一網友在吃火鍋的時候發(fā)現有藍環(huán)章魚,這是怎么一回事?藍環(huán)章魚煮熟之后還會不會有毒?
昨晚,#網友吃火鍋菜品中發(fā)現藍環(huán)章魚#沖上熱搜第一。
一個網友求助@博物雜志 的微博,讓不少網友感嘆:“知識改變命運!”
網友稱在火鍋店看見一只章魚,是不是藍環(huán)章魚?“可以下鍋嗎?在線等!有點急!”
隨后,@博物雜志回復:“確實是豹紋蛸(藍環(huán)章魚),它們的毒素是河鲀毒素,毒性非常強而且受熱不分解,即便拿回去做紀念也千萬別吃。文獻中和網絡上都有市售章魚里混入藍環(huán)章魚的記錄,但概率不高,也算是活久見了?!?/p>
一眾網友立馬趕去原博評論區(qū),焦急詢問:“博主你還好嗎?沒有吃吧,快告訴店家,這個有毒不能吃。”“這是死神擦肩而過??!”
好在原博回復:“沒吃沒吃,已經撤下去了?!?/p>
也有網友說:“知識真的改變命運了……”“好厲害,要是我可能已經吃了。我要記住這個章魚的樣子?!?/p>
有網友建議:“后廚要不要清洗一下?我看養(yǎng)這個的一些視頻號,他們都不敢用手摸,死了也是用鉗子夾起來。所以博主其實救了店家,現在他們只是會被罰款或警告,如果有人吃下去了,很可能就得坐牢了?!?/p>
“涮火鍋很可能一桌人都中毒……所以博主其實救了一桌人加老板一家,這可能就是科普的意義?!?/p>
藍環(huán)章魚(學名:Hapalochlaen maculosa),隸屬于章魚科,俗稱藍圈章魚,豹紋章魚廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中,是一種很小的章魚品種,臂跨不超過15厘米??梢燥曃剐◆~、蟹、蝦及甲殼類動物,會用很強的毒素(河豚毒素)麻痹獵物。在海洋中,藍環(huán)章魚屬于劇毒生物之一,被這種小章魚咬上一口能致人死亡。但這種章魚不會主動攻擊人類,除非它們受到很大的威脅。
趕緊學習一下,萬一看見它,千萬注意,別碰,別吃!
藍環(huán)章魚含有劇毒,不能食用,可能通過煮熟會使毒素減少一點,但是也不建議食用,若食用可能會導致中毒而危及生命。藍環(huán)章魚是海洋中一種美麗但卻含有劇毒的生物,其分泌的毒素中含有河豚毒素、透明質酸酶、組織胺、色氨酸等物質,其中河豚毒素為最主要、毒性最強的神經毒素。藍環(huán)章魚中的大部分毒素在高溫下都難以被破壞,即使煮熟,食用后也可能會導致中毒而危及生命。
一般情況下,正常人在被藍環(huán)章魚咬傷后,其神經毒素在幾小時之內即可發(fā)揮作用,導致人體神經系統(tǒng)紊亂,出現無法呼吸、意識不清、心臟麻痹等癥狀,繼而使人死亡,以河豚毒素為例,其化學性質、熱性質都較為穩(wěn)定,在正常鹽腌或100多℃高溫烹煮的條件下均不能被破壞。除此之外,臨床還并未研發(fā)出針對藍環(huán)章魚毒素的解毒劑,若是食用可以由于無法進行針對性治療而導致死亡,因此建議為安全著想,不要誤認為煮熟后的藍環(huán)章魚能夠食用,以免造成無法挽回的后果。
如果藍環(huán)章魚沒有發(fā)起攻擊的話,摸一下是不會死的,但是最好不要觸碰它。藍環(huán)章魚的毒性非常強,比眼睛蛇的毒性還要強好幾十倍,而且沒有血清可以解毒,被蟄到的話在10分鐘左右就會不治身亡。
藍環(huán)章魚是一種非常小的章魚物種,它的手臂跨度不到15厘米。它的大小只有高爾夫球的大小,表面是黃褐色,很容易隱藏在周圍環(huán)境中。他們通常住在海邊,這是以他們身上亮藍色的環(huán)命名的。遇到危險時,身體和爪子上的暗環(huán)會發(fā)出耀眼的藍光,相互發(fā)出警告信號。雖然這種章魚體型很小,但它能分泌足夠的毒液,一口就能殺死人。因為目前沒有解藥,是已知最毒的海洋生物之一。它鋒利的嘴可以穿透潛水員的潛水服。
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