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為什么不能空腹喝牛奶?早上空腹喝牛奶好嗎?

時(shí)間:2017-03-15 08:06:19 編輯:本站整理 542

常喝牛奶可以強(qiáng)身健體,很多人把牛奶當(dāng)做早餐,早上喝杯牛奶就算了,其實(shí)這種做法是不對的,牛奶其實(shí)是不能空腹喝的,那么為什么不能空腹喝牛奶呢,小編為你們解答。

早上空腹喝牛奶好嗎

清晨起床后,人們將要開始一天的工作和學(xué)習(xí),正需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)來供能。如果在空腹情況下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪類食物的供給,牛奶中的蛋白質(zhì)就被迫轉(zhuǎn)化為能量。這實(shí)際上是一種很大的浪費(fèi)。另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白質(zhì)還沒完全吸收就被排到大腸,在大腸內(nèi)腐敗形成有毒物質(zhì)。長期如此,有損健康,所以喝牛奶最好與一些淀粉類的食物,如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食,有利于消化和吸收。

為什么不能空腹喝牛奶?早上空腹喝牛奶好嗎?

為什么不能空腹喝牛奶

牛奶是一種含蛋白質(zhì)較高的營養(yǎng)品。經(jīng)常喝牛奶,有益于身體健康。但有人早餐只喝一杯牛奶,而不再吃其它食物,這樣的吃法不科學(xué)。 人體需要蛋白質(zhì)、脂肪和糖類三大營養(yǎng)物質(zhì)。人體的絕大部分能量由糖供給。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體、修復(fù)組織的重要材料,一般不參與供能,只在機(jī)體的糖和脂肪來源不足時(shí),才轉(zhuǎn)化成能量供人體消耗。 ?

為什么不能空腹喝牛奶?早上空腹喝牛奶好嗎?

牛奶應(yīng)該怎么喝

1、喝牛奶最好不加糖。否則,不但不易被消化吸收,還會滯留在消化道中,影響腸胃功能。?

2、牛奶可加熱,但不要煮沸。因?yàn)橹蠓泻?,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉淀,不易被人體吸收。?

3、牛奶富含鈣,不需再加鈣?!凹逾}奶”、“高鈣奶”都沒有必要,過量的鈣會與牛奶中的酪蛋白結(jié)合成凝固物,反而使?fàn)I養(yǎng)喪失。?

為什么不能空腹喝牛奶?早上空腹喝牛奶好嗎?

4、早餐不要只喝牛奶??崭购扰D虝铀傥改c蠕動(dòng),造成吸收不良。正確的方法是:早餐先吃面包、糕點(diǎn)等,再喝牛奶,這樣會使?fàn)I養(yǎng)更加平衡。?

5、喝牛奶不要同時(shí)吃巧克力。因?yàn)榍煽肆χ械牟菟釙c牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣,使鈣無法被人體充分吸收。?

6、牛奶與藥物不能同時(shí)服用。因?yàn)榕D虝c許多藥物發(fā)生反應(yīng),降低藥效,有時(shí)還會形成新的有毒物質(zhì)。

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