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時(shí)間:2018-01-08 10:36:31 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2250
無(wú)花果不僅可以直接吃,還可以做成無(wú)花果干,保存時(shí)間會(huì)更久。但是,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些無(wú)花果特別容易長(zhǎng)霉。那么,無(wú)花果長(zhǎng)霉了怎么辦?能吃嗎?
無(wú)花果發(fā)霉可能有著幾個(gè)原因:
1、枝葉過(guò)密,通風(fēng)效果不好造成的,可以適當(dāng)摘除部分葉片,增加光照和通風(fēng)效果就看是否得到改善。
2、雨水多下雨淋的!建議可以包上塑料袋試試。
3、應(yīng)該是溫度問(wèn)題,最近的溫度是否或高或低了,還有水有沒(méi)有澆多了。
4、建議找下無(wú)花果種植專家?guī)湍憧匆幌拢@樣后期能夠更好的預(yù)防。
發(fā)霉建議不要吃了。
無(wú)花果(Ficus carica Linn.)是一種開(kāi)花植物,隸屬于桑科榕屬,主要生長(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無(wú)花果目前已知有八百個(gè)品種,絕大部分都是常綠品種,只有長(zhǎng)于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。又名阿駔(《酉陽(yáng)雜俎》、譯自波斯語(yǔ):anjir),無(wú)花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑,味道濃厚、甘甜。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂,樹(shù)態(tài)優(yōu)雅,具有較好的觀賞價(jià)值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果,是最好的盆栽果樹(shù)之一。如果大力開(kāi)發(fā)無(wú)花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤(rùn)率最高的盆栽果樹(shù)之一。在《圣經(jīng)》(新約)中也有無(wú)花果與耶穌的故事(四福音)。
健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開(kāi)胃驅(qū)蟲(chóng)。
用于食欲不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等癥。
辨別無(wú)花果干黃曲霉毒素超標(biāo)與否,黃曲霉毒素是由霉菌產(chǎn)生的真菌毒素,不僅有毒,而且被認(rèn)為可致癌。諸如干果、堅(jiān)果、香料和谷物等多種產(chǎn)品,如果儲(chǔ)存不當(dāng),可導(dǎo)致產(chǎn)生高含量的黃曲霉毒素。食品法典委員會(huì)現(xiàn)規(guī)定,每公斤無(wú)花果干中黃曲霉毒素的最大安全限量為10微克,同時(shí)還對(duì)檢抽方法作出詳細(xì)說(shuō)明。
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