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香瓜籽可以吃嗎?香瓜籽的功效與作用

時(shí)間：2016-04-26 11:20:59 編輯：本站整理 1898

香瓜好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，那么香瓜籽？香瓜籽有什么功效與作用呢？其實(shí)香瓜籽也是可以吃的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高哦，下面我們來(lái)一起介紹下！

香瓜籽可以吃嗎?香瓜籽的功效與作用

香瓜籽可以吃嗎

1.香瓜種子是能吃的，對(duì)消化系統(tǒng)沒有損害。

2.瓜子味道不錯(cuò)，因?yàn)榭啃牟?，比較甜，而且皮比西瓜子、葵花子都要薄。

3.但是，你咀嚼一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，它再軟也是種子皮，吃下去會(huì)摩擦食道，俗稱“鉻嗓子”。所以說，咬一咬，吐出來(lái)，如果不嫌麻煩的話。主要是麻煩，不會(huì)傷胃。

香瓜籽

香瓜全身都是寶，這不單單包括香瓜的瓜肉，還包括香瓜的籽和香瓜的瓜蒂。香瓜全身都是寶，其實(shí)包含香瓜的籽。香瓜的籽不但能吃，而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠清熱解毒、生津解渴、利尿消腫，對(duì)腸癰、肺癰的有特別的療效。所以，吃香瓜的時(shí)候，各位媽友不必再費(fèi)勁地把香瓜的籽小心地挑出來(lái)了，可以連籽帶瓜肉地食用哦。

需要注意的是，雖然香瓜全身都是寶，雖然香瓜瓜蒂也是香瓜的一寶，但是香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒，因此不能吃，但是能夠作為外用藥用于外敷，外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。香瓜的瓜蒂其實(shí)就是中藥里面出名的“苦丁香”。如果是服用香瓜瓜蒂，也就是說服用苦丁香也是可以的，可以催吐胸膈痰涎及致毒食物，正好變廢為寶。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、香瓜子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

香瓜子又稱美發(fā)干果，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，且熱量較低，所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，含有大量的食用纖維，還富含維生素E、磷脂等，且不含膽固醇。

2、香瓜子藥用價(jià)值：

食用香瓜子能通便，降血脂，平血壓，鎮(zhèn)靜安神，澤潤(rùn)發(fā)膚。其豐富的不飽和脂肪酸，能促進(jìn)人體細(xì)胞的再生，防止心腦血管??；其中的亞油酸對(duì)人體新陳代謝、調(diào)節(jié)血壓和降低血清膽固醇有重要作用；多種抗氧化物，能夠在體內(nèi)對(duì)抗自由基，從而減少心臟病、癌癥等慢性病的發(fā)生，提高人體免疫功能。

3、香瓜子的作用

香瓜子富含不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病。豐富的鐵、鋅、錳等元素使葵花子具有預(yù)防貧血的作用。富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病，治療失眠，增強(qiáng)記憶力。對(duì)癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。但是食用過量的葵花子會(huì)嚴(yán)重耗費(fèi)唾液，影響口腔健康，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致消化不良。西瓜子清肺化痰，對(duì)咳嗽痰多、咳血等有輔助療效。香瓜子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：香瓜子又稱美發(fā)干果，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，且熱量較低，所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，含有大量的食用纖維，還富含維生素E、磷脂等，且不含膽固醇。香瓜子藥用價(jià)值：食用香瓜子能通便，降血脂，平血壓，鎮(zhèn)靜安神，澤潤(rùn)發(fā)膚。其豐富的不飽和脂肪酸，能促進(jìn)人體細(xì)胞的再生，防止心腦血管??；其中的亞油酸對(duì)人體新陳代謝、調(diào)節(jié)血壓和降低血清膽固醇有重要作用；多種抗氧化物，能夠在體內(nèi)對(duì)抗自由基，從而減少心臟病、癌癥等慢性病的發(fā)生，提高人體免疫功能。